WHO kompletterande utfodring. Kompletterande livsmedel: tabell för månad. Barnmat

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:40

Barns kropp kräver extremt noggrann observation under de första levnadsåren. En stor roll för barnet vid denna tidpunkt spelas av kompletterande livsmedel. Varje mamma borde veta hur man korrekt berikar sitt barns kost för att inte skada honom. Ytterligare uppmärksamhet kommer att ges till det kompletterande utfodringssystemet enligt WHO. Den fungerar som huvudassistent för föräldrar för att lösa problem relaterade till införandet av nya produkter i barnets kost. Dessutom måste vi räkna ut exakt när vi ska börja mata en nyfödd. Du bör omedelbart uppmärksamma det faktum att denna process är individuell för varje barn. Därför är det bättre att ta reda på det exakta matningsschemat från barnläkaren som observerar barnet.

Om beredskap

Startandet av WHO:s kompletterande livsmedel bör ske vid cirka 6 månaders ålder. Idag på hyllorna i butikerna kan du hitta barnmat märkt "3+" eller "4+". Ändå skrivs ett förtydligande nödvändigtvis på dem alla - det rekommenderas inte att mata barnet upp till sex månader. Detta beror på omognaden i mag-tarmkanalen. Fram till 6 månader utvecklar barnet inte allt som behövs för assimileringmatenzymer för vuxna. Tills dess är det bäst att begränsa dig till enbart mjölkersättning eller bröstmjölk.

Nu är det klart hur mycket man ska införa kompletterande livsmedel. Vissa barnläkare föreslår att man introducerar barnet för vuxenmat lite senare - vid 7-8 månader. Men inte längre. Varför?

Saken är den att vid cirka 9-10 månader kan barnet vänja sig vid att bara äta flytande mat. Då blir det väldigt problematiskt att introducera fast föda. Därför är det inte värt att fördröja berikningen av kosten.

Genom matningstyp

I dag skiljer barnläkare mellan flera kompletterande matningsmönster. Allt beror på hur den nyfödda äter. Enbart ammade bebisar smakar vanligtvis vuxenmat vid cirka 6 månaders ålder. Och bebisar som får mjölkersättning kan introduceras till ny mat vid cirka 3-4 månaders ålder. Det här är norm alt.

Men WHO:s kompletterande utfodringssystem, som nämnts, ger igångsättning av kompletterande livsmedel efter sex månader. Och inte tidigare. Fram till denna tid är det möjligt att introducera barnet för nya produkter (med blandad eller konstgjord matning), men med extrem försiktighet. Dessutom är endast vissa produkter tillåtna att användas.

Om kompletterande matningssystem

Hittills har WHO endast utvecklat tre typer av kompletterande livsmedel. Vi pratar om grönsaker, spannmål och kött. Hur är det med frukter? Idag har WHO inga specifika rekommendationer. Den tidiga introduktionen av fruktpuréer är dock bäst att försena. Det är att föredra att introducera sådana produkter efter grönsaker ochgröt.

För det första beror detta på att upp till 8-9 månader kommer barnets kropp inte att kunna absorbera rå frukt och juice ordentligt. Alla bakterier som behövs för detta kommer att dyka upp i barnet efter att ha ätit spannmål och grönsaker.

Dessutom, enligt vissa föräldrar, när fruktpuré introduceras före grönsakspuré kan problemen börja. Grönsaker är inte lika goda som frukter. Följaktligen kommer barnet helt enkelt att vägra grönsakspuréer.

WHO betraktar inte kefir som ett komplement eftersom det inte är fast föda. Men detta betyder inte att denna produkt är utesluten från barnens kost. WHO:s kompletterande utfodringsschema inkluderar kefir från cirka 8 månader, men bara som ett komplement. Men mjölk upp till ett år rekommenderas inte att ges i någon form.

Det bör också noteras att alla kompletterande utfodringssystem innebär en systematisk ökning av portionerna. Till år, ta portioner till 100-200 gram. De första rätterna för barnet bör vara enkomponent. Nya komponenter bör introduceras först efter att barnet är helt vant vid en viss produkt. Det tar ungefär en vecka.

Kompletterande eller matning

Det är också viktigt att förstå vad kompletterande livsmedel är. Vissa förväxlar denna term med full utfodring. Det är säkert att säga att det idag är vanligt att överföra barn till det "gemensamma bordet" vid 1 års ålder. Fortsatt amning längre uppmuntras dock. Fullständig diet för vuxna bör finnas tillgänglig vid 3 års ålder.

Vad är kompletterande livsmedel? Detta är den process genom vilken barnetlära känna ny mat. Enligt WHO kännetecknas denna process av att spädbarnet utfodras med vätskor eller mat utöver bröstmjölk eller formel.

Därför är det viktigt att förstå att kompletterande livsmedel inte ersätter huvudmatningen. Men denna process måste närma sig mycket noggrant och noggrant. Varje barns kropp är individuell. Därför kan inte ens WHO:s rekommendationer om införande av kompletterande livsmedel ge en 100% garanti för att barnets kost är korrekt utformad. Föräldrar och barnläkare bör övervaka barnets reaktion på en viss mat.

Injektionsorder

Vilka WHO-rekommendationer om kompletterande livsmedel hjälper föräldrar att inte skada sitt barn? Idag kan du ställas inför följande ordning för introduktion av produkter för ett ammat barn:

• grönsakspuréer - 6 månader;
• gröt på vattnet - 6, 5-7 månader;
• äggula- och fruktpuré - 8 månader;
• mjölkgröt - cirka 9 månader;
• köttpuré, slaktbiprodukter, kefir, yoghurt, keso - 9-10 månader;
• babykex, fisk - 10 månader;
• juice - 10-12 månader;
• bärpuré - 1 år;
• köttbuljong - 12 månader.

Vegetabilisk eller olivolja införs i barnets kost från 6 månader tillsammans med spannmål. Det är nödvändigt att lägga till 1 droppe till skålen, föra mängden olja till en tesked över tiden. Smör introduceras vid 7 månader - 1 gram. Vidare ökas portionen till 10 gram.

Barn som är på blandningar eller blandadeutfodring är det nödvändigt att mata enligt liknande principer. Det enda som rekommenderas att uppmärksamma är att det är bättre att börja bekanta sig med vuxenmat vid 4-5 månader, eftersom blandningar inte berikar kroppen med tillräckligt med vitaminer och mineraler.

Om spannmål

Nu lite om spannmål. Du kan ange dem lite tidigare än rekommenderat. En liknande teknik är tillåten när barnet är litet. Om vikten är mindre än de etablerade normerna kan gröt införas i kompletterande livsmedel. Men var ska man börja?

Det är viktigt att vara uppmärksam på att den första sådana kompletterande maten bör vara mjölkfri bovetegröt. I princip är det tillåtet att mata barn med alla flingor som inte innehåller mjölk.

Denna rätt tillagas halvflytande på vattnet. Konsistensen på gröten ska vara homogen. Det finns inget s alt, socker eller andra kryddor och kryddor i sådana kompletterande livsmedel. De allra första spannmålen är gjorda av spannmålsmjöl.

Hur går jag vidare? Det antas att mjölkfri bovetegröt kommer först. Nästa: ris, majs, havregryn och mannagryn. Den sista gröten bör förberedas för barnet högst 1 gång i veckan, eftersom den har få näringsämnen, men mycket gluten.

Den första gröten tillagas enligt följande: 5 gram spannmålsmjöl hälls i 100 milliliter vatten. Mal den resulterande skålen. Du kan lägga till lite grönsaks- eller olivolja eller bröstmjölk till den färdiga gröten.

Och efter 9 månader kan du introducera flingor med flera komponenter som redan är bekanta för barnet. Till exempel med tilläggetfrukt eller grönsaker. Nestlé barnmat är perfekt för denna idé. Denna tillverkare har ett brett utbud av spannmål som säkert kommer att berika barnets kropp med användbara ämnen.

Om grönsaker

Nu lite om mosade grönsaker. Inledningsvis är de beredda av endast en grönsak. Det är önskvärt att det är en naturprodukt, från din egen trädgård eller odlad utan nitrater och andra kemikalier. Frysta grönsaker är tillåtna men kan inte frysas igen.

För att laga grönsaker måste du använda ugnen eller ångkokaren. Tillagning av grönsaker sker i en emaljskål, i kokande vatten. Inte mycket vatten tillsätts. Grönsaker tillagas under stängt lock.

Hur introducerar man vegetabiliska kompletterande livsmedel på rätt sätt? Tabellen efter månader i detta fall antar följande ordning av nya komponenter: zucchini, blomkål, pumpa, potatis, morötter, gröna ärtor, rödbetor. Alla dessa komponenter administreras under de första 6-9 månaderna av ett barns liv. Året som barnet får: gurka, tomater, paprika, vitkål, aubergine.

Grönsakspuré ska vara fri från fibrer och klumpar. Det är förbjudet att tillsätta s alt, socker och kryddor. I slutet av tillagningen kan du späda purén med 1 matsked vegetabilisk olja eller bröstmjölk.

Kött

Som redan nämnts föreslår WHO:s riktlinjer för kompletterande livsmedel att man introducerar kött vid 9 månader. Det är bäst att använda magert kött för detta. Till exempel:

• quail;
• kanin;
• turkey;
• kyckling.

Att laga potatismos kräver speciell värmebehandling. Först doppas köttet, rengjort från skinn och ben, i kallt vatten i 15 minuter. Därefter tas bitarna ut, tvättas och kokas sedan i cirka 1,5 timme i nytt rent vatten.

Kokt kött måste tas bort och hackas. Passera köttfärsen genom en liten sil och tillsätt sedan vegetabilisk olja eller bröstmjölk till den resulterande massan.

Köttbullar och köttbullar kan tillagas när barnet har tänder för att kunna tugga mat. Det är bäst att kombinera spannmål med kött. Köttbullar kan läggas till soppor. Upp till ett år bör barnet få kött 3-4 gånger i veckan.

Om matningstid

Nu är det klart var man ska börja kompletterande mat när man ammar. Faktum är att denna process, som redan nämnts, är rent individuell. Men alla föreslagna rekommendationer hjälper föräldrar och läkare att fokusera på introduktionen av nya produkter i barnets kost.

När är den bästa tiden att mata ditt barn? Det är bäst att göra detta på morgonen. Denna teknik låter dig spåra barnets reaktion på vissa produkter under hela dagen. Först, som redan nämnts, är det nödvändigt att ge potatismos och flingor och sedan mätta barnet med mjölk. Med tiden kommer kompletterande livsmedel att ersätta huvudfödan. Vid ett års ålder kommer barnet att utveckla vissa smakpreferenser. Efter 12 månader rekommenderas det att gradvis berika barnets kost med ny vuxenmat.

Matningsrekommendationer

Från och med nu är det klart hur mycket man ska lägga inamma. Det bör noteras att alla listade normer och rekommendationer inte är obligatoriska. Det här är bara allmänt accepterade tips som hjälper till att berika barnets kost med nya produkter så korrekt som möjligt.

Några ord om vegetabiliska kompletterande livsmedel. Innan du lagar potatis måste du förbereda dem ordentligt. Denna grönsak innehåller en stor mängd stärkelse. Därför, innan du förbereder potatis för barnmat, måste du bli av med överskott av skadliga ämnen. För att göra detta tvättas grönsaken väl och blötläggs sedan i kallt vatten i 1,5 timme.

Kål måste stickas före tillagning, medan morotspuré tillagas först efter att kärnan har tagits bort.

Bord

Och hur schematiskt kan du föreställa dig kompletterande livsmedel? Månadstabellen kan se ut så här:

Produkttyp	Början av introduktionen (månader)	Normal utfodring efter 12 månader
grönsakspuré	6	100-200 gram
vegetabilisk olja	6	1 tesked
gröt	6, 5-7	100-200 gram
smör	7	10-20 gram
fruktpuré	7-8	100-200 gram
köttpuré	8	50-100 gram
äggula	8	halv äggula
babykakor	9-10	1 stycke
fermenterade mjölkprodukter	9-10	150-200 gram
köttbiprodukter	9-10	50-100 gram
fish	10	150-200 gram
naturliga juicer	12	100 milliliter
bärpuré	12	100-150 gram

Detta schema rekommenderas för alla föräldrar. Barnmat "Nestlé" för kompletterande livsmedel är idealisk. Enligt tillverkarna innehåller den den maximala mängden mineraler, vitaminer och näringsämnen.

Detta WHO:s kompletterande matningssystem är inte exklusivt. Angående detta ämne är det bäst att konsultera en barnläkare.