Kompletterande livsmedel är Konceptet, definitionen av vilken mat man ska börja med och tidpunkten för introduktionen för barnet

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:27

Förr eller senare ställs unga föräldrar inför frågan om när och hur man ska börja introducera kompletterande mat i barnets kost. När barnet växer och utvecklas blir det mer och mer aktivt och bröstmjölken förlorar gradvis förmågan att helt fylla på tillgången på vitaminer, mineraler och spårämnen som är nödvändiga för en växande kropp.

Helt naturligt finns det ett behov av att byta till mat som har ett högre energivärde och koncentration av näringsämnen jämfört med modersmjölk eller anpassad formel. I artikeln kommer vi att överväga hur man på rätt sätt introducerar kompletterande livsmedel i månader när man ammar.

Vad är skillnaden från kompletterande utfodring?

För att förstå skillnaden är det nödvändigt att definiera innebörden av vart och ett av dessa begrepp.

Kompletterande livsmedel är införandet av ett nytt (tjockt) livsmedel i kosten för ett spädbarn, med undantag för modersmjölksersättning och mjölk, mer varieradoch koncentrerades. Sådan mat inkluderar: mosade grönsaker och frukter, äggula, keso, kött- och fiskpuré, mjölkgröt, kefir. Med konstgjorda, såväl som med amning, introduceras kompletterande livsmedel i månader enligt schemat.

Tillskottsmatning är ett tillägg till huvudfödan för ett barn under det första levnadsåret med brist på modersmjölk. Som en tillsats används som regel torra blandningar eller produkter av vegetabiliskt ursprung. Tillskott ges till barnet en eller flera gånger om dagen som en separat måltid, alternerande med amning, eller kombinerat med applicering i en matning.

Kompletterande matningsregler om barnet ammas

Trots värdet av kvinnors mjölk, när barnet växer, är det nödvändigt att utöka sin kost, förbereda för vuxenmat och mätta den växande kroppen med näringsämnen och vitaminer. Dessutom utvecklar ett snabbt införande av kompletterande livsmedel tuggfunktioner, stimulerar tarmens rörlighet och främjar matsmältningen.

Följande riktlinjer måste följas:

1. Alla nya produkter får endast introduceras när barnet är friskt.
2. Du bör inte börja ge ditt barn mat i varmt väder eller under perioden med förebyggande vaccinationer.
3. Följ principen om icke-våld, men kraftfullt införande av ny mat. De flesta bebisar vägrar att ta sin första kompletterande mat medan de ammar. Ibland är denna process försenad i mer än en vecka, barnet fortsätter att spotta ut produkten om och om igen. Det är viktigt att ha tålamod här.
4. En ny smak av produkten bör introduceras tidigast tre veckor efter absorptionen av den första.
5. Kompletterande livsmedel är tillåtet att ges före eller efter amning, men absolut från en sked, inte genom en bröstvårta. De flesta världsberömda barnläkare säger att det är bättre att ge det före huvudmåltiden, när barnet är hungrig. Så mer sannolikt att lära honom. Men om barnet är mer villigt att äta efter amning kan du komplettera dem senare.
6. Börjar amma kompletterande livsmedel vid 6 månader.
7. Varje produkt som introduceras i barnets kost börjar de ge några droppar, gradvis öka portionen till önskad volym, noggrant övervaka individuell tolerans.
8. Den nya produkten introduceras på morgonen för att kunna observera reaktionen från barnets kropp. Om negativa manifestationer observeras i form av kolik, utslag och andra reaktioner, bör produkten uteslutas från smulmenyn under en obestämd period. Om kroppen vid upprepad administrering svarar med en liknande reaktion, ersätts produkten med en liknande.
9. Kompletterande livsmedel introduceras, börjar med enkomponentsprodukter, för att så småningom gå över till tvåkomponentsprodukter från samma grupp. Detta görs för att förbereda barnets matsmältningssystem och identifiera en produkt som kan orsaka allergier. Då kombineras det i framtiden inte med andra ingredienser.
10. Konsistensen på maten som erbjuds barnet ska vara homogen och inte orsaka svårigheter att svälja. Grov mat introduceras gradvis i kompletterande livsmedel efter 12 månader.
11. Måltider för barnet ska vara varma eller rumsligatemperatur, varm och kall mat är undantagna. Före matning kyls disken eller omvänt värms den i ett vattenbad vid en vattentemperatur på +50 °C eller i en barnmatsvärmare upp till +37 °C.
12. Kompletterande livsmedel för spädbarn bör huvudsakligen baseras på industriprodukter, som produceras under den strängaste kvalitetskontrollen. Oavsett säsong är sammansättningen av sådana burkar optim alt balanserad med vitaminer och mineraler. Var uppmärksam på releasedatum när du köper. Om rätterna görs oberoende, bör grönsaker och frukter vara färska, säsongsbetonade, inte importerade. Under tillagningsprocessen iakttar de hygienen, tillsätter inte kryddor, kryddor och andra tillsatser till maten.

Kompletterande matningsregler om barnet är konstgjort

Om barnet av någon anledning matas med modersmjölksersättning, så introduceras tilläggsmat med modermjölksersättning lite tidigare än amning.

De viktigaste rekommendationerna är:

1. Kontrollera med din läkare innan du börjar med tillskott.
2. Införandet av kompletterande livsmedel innebär inte att barnet överförs till vuxenmat. Han kompletteras fortfarande med anpassad formel.
3. Konstgjorda bebisar introduceras till kompletterande mat från 4 månader. I vissa fall även vid tre månaders ålder.
4. Ny mat introduceras för ett fullt friskt barn. Om han får tänder, är han stressad (på grund av flytt, separation från sin mamma etc.), processen bör skjutas upp.
5. Börja matamed äppelmos eller juice. Konstgjorda växter börjar ge frukt och sedan grönsaker, ammas - tvärtom.
6. Första portionen är 5-10 g, daglig dosering ökas med 10 g tills normen uppnås.
7. Om bebisen inte gillar en viss smak bör den uteslutas ett tag och försöka igen om 2-3 veckor.
8. Om barnet är mätt, tvinga inte det att äta färdigt hela portionen.
9. Innan du introducerar en ny maträtt måste du ta en paus i en vecka för att fastställa kroppens reaktion på den tidigare ingrediensen.
10. När allergisymtom upptäcks är produkten utesluten från barnets kost. Du kan ange den igen tidigast om ett par månader och under överinseende av en specialist.
11. Måltider kan tillagas själv och endast ges färska. Mata inte din barnmat som har tillagats i mer än 24 timmar med kryddor, s alt eller socker tillsatt.
12. Mat till barnet ska vara värmebehandlat, vara flytande. När barnet växer upp (närmare ett år) introducerar de gradvis kompletterande mat med en tjock konsistens.
13. När du köper färdigmat är det viktigt att ta hänsyn till barnets ålder, vara uppmärksam på behållarens integritet, produktens sammansättning och utgångsdatum.
14. Om barnet helt och hållet vägrar kompletterande mat, kan du lägga till lite blandning till det för smak. Grönsaker eller smör läggs till maten till äldre barn.
15. Kompletterande mat ges bäst på fastande mage och komplettera sedan, vid behov, barnet med formel.
16. Doseringen av en portion beräknas utifrån barnets behov, hansålder, vikt och utvecklingsegenskaper.

Typer av kompletterande livsmedel

Detta är ett livsmedel som introduceras i ett barns kost under det första levnadsåret som ett komplement till amning eller konstgjord matning. Den är gjord av produkter av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung, beroende på barnets ålder och fysiologi. Bland dem:

1. Kompletterande livsmedel på mjölk- eller spannmålsbasis. Tillverkad av mjöl av olika typer av spannmål - detta är en frittflytande mjölkfri eller mjölkgröt, småkakor.
2. Växtbaserade kompletterande livsmedel. Mat gjord av frukt, bär eller grönsaker kan erbjudas som konserverad juice, nektar, puréer.
3. Kompletterande livsmedel baserad på kött. Det är ett livsmedel gjord av magert lamm och fläsk, kalvkött, kyckling, hästkött, kaninkött, kalkon.
4. Mjölkbaserad kompletterande mat. Flytande, fritt flytande, degig mat gjord på ko- eller getmjölk. Mejeriprodukter - kefir, jäst bakad mjölk, keso, yoghurt.
5. Kompletterande mat baserad på fisk. Rätter gjorda av havs-, hav- eller sötvattensfisk.

Scheme

Idag erbjuder experter flera kompletterande matningssystem, men inget av dem är obligatoriskt. Produkter bör väljas baserat på egenskaperna hos barnets hälsa och utveckling (undervikt, matallergi, diarré, nedsatt matsmältning, etc.). Innan introduktionen av de första kompletterande livsmedel under amning eller konstgjord utfodring, bör du rådgöra med en specialist. Barnläkaren kommer att berätta om vilken produkt det kostarstarta och är barnet redo.

Indikativa diagram:

1. Start – kompletterande vegetabiliska livsmedel (zucchini, kål, potatis, morötter, rödbetor, etc.). Detta är det mest optimala alternativet för att införa annan mat än mjölk i kosten. Den är lämplig för för tidigt födda barn som är anemiska, rakitis, förstoppade, överviktiga eller underviktiga.
2. Börja mata med gröt. Detta alternativ är mer lämpligt för spädbarn som inte går upp i vikt bra på grund av brist på näring eller instabil avföring, möjligen på grund av införandet av grönsakspuré i kosten. I sådana fall är det bättre att börja med spannmål.
3. Kompletterande livsmedel enligt Dr. Komarovskys metod. Detta näringsschema har utvecklats av en ökänd barnläkare och är baserat på hans egen åsikt. Komarovsky föreslår att man introducerar kefir i kosten för en sex månader gammal baby. Men enligt många experter bör det inte ges till barnet förrän det når åtta månaders ålder.
4. Börja kompletterande mat med fruktpuré eller juice. En regim som börjar med minimala portioner av fruktpuré eller juice har rekommenderats av barnläkare i decennier och används fortfarande av mammor över hela världen. Samtidigt ska citrusfrukter inte stå på menyn.

För att bestämma vilken första kompletterande mat som ska ges till barnet måste du analysera hans tillstånd, rådfråga en barnläkare.

Timing

WHO-experter rekommenderar starkt att man introducerar kompletterande mat till spädbarn vid 6 månader. Detta gäller endast friska barn,med en kroppsvikt som motsvarar normala indikatorer, utan patologier av intrauterin utveckling och undernäring. Efter att ha börjat ge den första kompletterande maten under amning, bör mor till smulorna fortsätta att äta fullt ut, inkludera komponenter berikade med vitaminer, mineraler och näringsämnen i kosten. När allt kommer omkring behöver barnet fortfarande mjölk.

Vissa experter, som förlitar sig på de "metodologiska riktlinjerna för moderna utfodringsmetoder", för spädbarn som flaskmatas, rekommenderar att man introducerar kompletterande livsmedel från tre månaders ålder. Men vetenskaplig forskning och erfarenhet från barnläkare gör det fortfarande möjligt att inte helt instämma i dessa rekommendationer och göra vissa justeringar av dem.

Kompletterande mat i månader under amning kan representeras enligt följande:

Så, minimiåldern för att en bebis ska bli introducerad till kompletterande mat bör vara minst fyra månader gammal. Före den angivna perioden kan ett barn som ammas eller matas med en anpassad mjölkblandning inte absorbera annan mat. Omvänt kommer en baby som introduceras till kompletterande mat för sent (efter 6 månader) att uppleva brist på vitaminer, spårämnen och andra näringsämnen som är nödvändiga för normal utveckling. Dessa barn har en fördröjd tillväxt, viktökning, utveckling av tuggning och sväljförmåga för att äta grovfoder. Baserat på ovanstående kan vi dra slutsatsen att den optimala tiden för introduktion av kompletterande livsmedel är fyra och sex månaders ålder.

Vad hotar tidigtkompletterande livsmedel?

Många föräldrar kan inte vänta med att mata sin bebis gott. Det bör dock förstås här att det är bättre att vara lite sen med introduktionen av ny mat än att starta denna process i förtid. Så att mata före fyra månaders ålder är inte det bästa sättet att manifestera sig från matsmältningskanalen, som inte är tillräckligt förberedd för antagandet av en ny produkt. Att införa kompletterande livsmedel för tidigt kan leda till följande problem:

1. Brist på viktiga matsmältningsenzymer i kroppen kan orsaka magsmärtor, uppstötningar, tarmkolik, problem med avföring. Med andra ord kommer tidigare matning åtminstone vara värdelös, eftersom den mat som konsumeras inte smälts och kan orsaka obehag för barnet.
2. Allergiska manifestationer. En annan negativ konsekvens, som orsakas av ökad permeabilitet i tarmväggarna för allergener och ett dåligt format skyddssystem hos barnet. Detta påverkar oundvikligen barnets immunitet, som ett resultat är det mer mottagligt för virus- och infektionssjukdomar, oftare och längre sjuk.
3. Att äta upp till fyra månaders ålder är något farligt för barnet om det inte har förmågan att svälja tjockare mat. Dålig eller helt outvecklad sväljareflex leder i vissa fall till att sådan mat avvisas eller orsakar kräkningar.
4. Över belastning på de inre organen. Eftersom levern, njurarna, organen i mag-tarmkanalen inte har bildat tillräckligt, tidigt kompletterande livsmedelkan leda till utveckling av kroniska sjukdomar.
5. En annan möjlig konsekvens av introduktionen av tidiga kompletterande livsmedel är minskningen av amning, som ett resultat av vilket amning kan upphöra helt. Om barnet är konstgjort utesluts detta problem.

För att undvika negativa konsekvenser bör därför den första månaden med kompletterande livsmedel komma överens med den övervakande läkaren.

Hur vet du att din bebis är redo?

Många mammor ställs inför frågan om hur man vet att barnet redan kan ta upp ny mat åt honom?

Här kan du fokusera på följande tecken:

1. Baby är över fyra månader gammal och under sex.
2. Det finns en minskning av reflexen av att trycka ut mat med tungan och, omvänt, en välutvecklad reflex av att flytta mat in i munnen och svälja den.
3. Uttryckt beredskap hos barnet för tuggfunktion - när en bröstvårta, bitring, sked och andra föremål kommer in i munnen börjar han tugga dem aktivt.
4. Bandskörningsprocessen har börjat eller deras närvaro har fastställts.
5. Barnet kan sitta ensamt eller med stöd, har neuromuskulär koordination, håller huvudet och nacken tryggt.
6. Babys förmåga att uttrycka sin inställning till maten som erbjuds honom: lutar sig mot skeden, öppnar munnen, drar ihop läpparna, kastar huvudet bakåt eller vänder sig bort om han är mätt.
7. Den normala funktionen hos organen i mag-tarmkanalen för att gradvis absorbera den föreslagna produkten - mertjock i förhållande till bröstmjölkens konsistens - ingen tarmsjukdom eller allergiska manifestationer mot en specifik produkt.

Kan mannagryn

Mammar och mormödrar hävdar att mannagrynsgröt länge har ansetts vara ett bra komplement. Det började introduceras kokt i mjölk eller vatten, en flytande konsistens. Sovjetiska barnläkare höll med och rekommenderade särskilt mannagryn för barn med låg viktökning. Strikt disciplinerade föräldrar lydde läkarna i allt och matade sina barn med sådan gröt nästan från två månaders ålder.

I sin tur har moderna experter en annan åsikt. Till exempel tror gastroenterologer att det är kontraindicerat att ge barn under ett år kompletterande livsmedel i form av mannagrynsgröt. De förklarar detta med att enzymsystemet och barnets mag-tarmkanal ännu inte kan absorbera det. För underviktiga barn görs ett undantag och de får ge mannagryn från 9 månader.

Det är inte skadligt för barn, men det är värt att veta att gröt förhindrar det naturliga upptaget av kalcium, vilket är så nödvändigt för att en växande kropp ska bilda tand-, ben- och muskelvävnad. Det bästa alternativet skulle vara att ge sitt barn inte mer än tre gånger i månaden tills han fyller tre år. Moderna läkare rekommenderar inte att barn under 2,5 år konsumerar ko- och getmjölk, så mannagryn bereds med vatten eller med tillsats av en anpassad modersmjölksersättning.

Matningsproblem

Det händer att ett barn blankt vägrar att prova ny mat från en sked och trycker ut allt ur munnenspråk. I undantagsfall orsakar kompletterande mat till och med en gag-reflex hos barnet, vilket särskilt oroar unga föräldrar. Barnläkare rekommenderar att du inte får panik över detta, och talar om det helt funktionella ursprunget till en sådan reaktion. Som regel orsakas det av en längre period av amning.

Naturligtvis är det inte värt att tvångsstoppa ett barn, barnet har sina egna önskningar och smakpreferenser. Men du kan ta till små pedagogiska knep:

1. Mata barnet efter en lång promenad när han är tillräckligt hungrig.
2. Ta hänsyn till hans smakpreferenser, vissa barn äter gärna gröt, andra - frukt- eller grönsakspuré.
3. Om en ny produkt inte uppfattas av barnet bör du återgå till din favoriträtt, och den som han vägrade introducera igen om en till tre veckor.
4. Mata barnet vid det gemensamma bordet så att det kan se med vilken njutning hela familjen äter och gå med i processen.

Ibland ligger orsaken till att man vägrar äta i barnets dåliga hälsa, det kan skära sina tänder eller ha ont i magen. Mycket ofta, med virala infektionssjukdomar hos barn, observeras dålig aptit. Symtom inkluderar: hosta, feber, rinnande näsa. De utvecklas som regel senare, och patologin börjar manifestera sig som ett barns svaghet och brist på aptit. I sådana fall bör starten av kompletterande mat skjutas upp tills barnet har återhämtat sig helt. Ett diskret tillvägagångssätt och tålamod från föräldrarnas sida kommer gradvis att tillåtabebisens kost alla produkter han behöver.