Köttpuré för första matningen: recept, regler, hur man går in

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:27

Från och med den femte levnadsmånaden blir den grundläggande näringen otillräcklig för spädbarn. Samtidigt spelar det ingen som helst roll vilken typ av utfodring de går på – amning eller konstgjord. Deras kropp växer och utvecklas aktivt, så den behöver en stor mängd vitaminer och näringsämnen. Kompletterande mat kommer att ge barnen allt de behöver. Men som praktiken visar har unga mammor stora problem med detta. Det handlar inte bara om den kompetenta förberedelsen av menyn, utan också om valet av produkter. Vilken är den bästa köttpurén för första matningen? Idag presenteras ett stort antal varor från inhemska och utländska tillverkare på marknaden, så det är väldigt lätt att bli förvirrad i dem. Låt oss bekanta oss lite med sortimentet och ta reda på vilken typ av barnmat som ska ges till ditt barn.

Allmän information

Innan vi vet vilka köttpuréer som är bäst för den första matningen, låt oss förstLåt oss ta reda på varför det är så. Många människor ger sina barn en mängd olika livsmedel, men barnläkare säger att det bästa alternativet är kött. Den är rik på protein och spårämnen. Köttets kemiska sammansättning kan inte jämföras med någon annan produkt.

Den innehåller:

• aminosyror;
• järn;
• kalcium;
• zink;
• natrium;
• fosfor;
• selen;
• kalium;
• magnesium;
• fluor;
• vitamin A, B, E, D och PP.

Alla dessa vitaminer och mineraler är viktiga. Eftersom de inte bara påverkar tillväxten och utvecklingen av barn, utan också deltar i alla kemiska och biologiska processer som förekommer i kroppen. Därför är det mycket viktigt att använda köttpuré till den första utfodringen. Produkterna vars tillverkare är av högsta kvalitet, du kommer att lära dig mer av den här artikeln.

När ska man börja med kompletterande mat?

Låt oss titta närmare på denna aspekt. Denna fråga oroar många unga föräldrar, men det finns ingen konsensus bland experter. Vissa hävdar att du kan introducera ytterligare produkter från 5 månader, medan andra rekommenderar att du väntar upp till 8 månader. Detta beror på att inhemska och utländska barnläkare följer olika metoder.

I vårt land ges köttpuré för den första kompletterande maten när barnet når sex månaders ålder. Det är under denna period som barnets kropp behöver en stor mängd protein och andra näringsämnen. Men det är också viktigt häröverväg följande faktorer:

• individuella egenskaper hos barnet;
• fysiska indikatorer;
• typ av matning.

Om bebisar matas med konstgjorda blandningar, rekommenderas det att börja ge köttpuréer tidigare, eftersom de är sämre i sin kemiska sammansättning och näringsvärde än modersmjölk.

När ska jag börja skriva?

Att välja den bästa köttpurén för den första matningen räcker inte för att matsmältningssystemet ska acceptera det norm alt. Det är nödvändigt att korrekt överföra barnet till en ny diet. Låt oss nu prata om detta mer i detalj. Kött är längre och svårare att smälta av magen, så det bör introduceras först efter att barnet redan äter grönsakspuréer norm alt.

Dessutom måste följande regler följas:

• Avvänjningsmat bör endast påbörjas om barnet inte har några hälsoproblem.
• Om du nyligen har introducerat en ny produkt i ditt barns kost, måste du vänta minst 14 dagar.
• Storleken på de första portionerna bör vara 5-10 gram för att se kroppens reaktion. Sedan ökas de gradvis.
• Om du använder köttfärs på burk för den första utfodringen, studera noggrant sammansättningen. Den måste vara fri från konserveringsmedel, färgämnen och GMO.
• Använd först produkter med en homogen sammansättning, som kanin eller nötkött.
• Om du får en allergisk reaktion, sluta med kompletterande mat och kontakta din läkare.

Det är värt att notera att det är bättre att avstå från att börja med kompletterande livsmedelföre och efter den kommande vaccinationen, samt på sommaren då det är stark värme. I det här fallet kommer barnet att uppfatta den nya produkten bättre, och sannolikheten för biverkningar kommer att vara mycket lägre.

Hur ger man köttpuréer?

Avvänjning bör göras före amning eller mjölkersättning. Purén värms upp lite så att den blir varm, men inte varm. Barnet plockas upp så att det är i upprätt läge och matas med en tesked i små portioner. Experter säger att ny mat bör ges vid lunchtid så att den hinner smälta innan en natts sömn.

Fördelar med köpt puré

För kompletterande livsmedel kan du använda både industriprodukter och laga mat hemma. De flesta föredrar det senare alternativet, men det är inte det bästa. Detta beror på att köttpuréer har många fördelar. Bland de viktigaste är följande:

• hög kvalitet;
• perfekt balanserad komposition;
• kemisk och mikrobiologisk säkerhet;
• ha en konsistens som en bebis kan svälja bra.

Men här uppstår en helt logisk fråga om vilka köttpuréer som är bäst till de första kompletterande livsmedel. Deras val är helt enkelt enormt, så många föräldrar går vilse. Läs mer om detta nedan.

Betyg av barnmatstillverkare

Låt oss titta närmare på det här. Idag är många företag engagerade i tillverkning av färdiganäring för spädbarn. Sortimentet omfattar både inhemska och importerade produkter. Experter identifierar flera märken vars konserver anses vara de bästa. Deras första betyg för köttmos är följande:

1. "Tema" är inhemskt producerad barnmat med stort sortiment och överkomliga priser.
2. "Agusha" - alla puréer innehåller endast naturliga ingredienser av hög kvalitet, tack vare vilka de har erkänts av många internationella samfund.
3. "FrutoNyanya" är en annan inhemsk färdigmat med många olika smaker och överkomliga priser.
4. Heinz - köttpuréer från det världsberömda italienska varumärket som uppfyller alla moderna kvalitetsstandarder.
5. Farmors korg är en billig måltid som överraskar med en mängd olika en- och flerkomponentsblandningar.

Om du vill välja den bästa köttpurén till ditt barn för den första matningen, är företaget av grundläggande betydelse. Varje tillverkare tar sitt jobb på största allvar och väljer naturliga råvaror, och den färdiga produkten genomgår strikt kvalitetskontroll, så den är helt säker för spädbarn.

Hemlagad matrecept

Om du inte vet vilken köttpuré du ska välja för den första matningen eller efter en lång sökning och inte kunde göra ett val, då kan du laga det själv.

Härnågra bra recept:

1. Ta 40 gram nötkött, skär i tärningar och koka i 2 timmar. Så snart det är klart, passera genom en köttkvarn eller hacka med en mixer. Tillsätt lite grönsaksbuljong till blandningen och låt koka upp på medelvärme.
2. Koka kalkonfilén i en och en halv timme. När det är klart, mal i en mixer och passera genom en fin sil. Köttet från denna fågel är otroligt hälsosamt, men väldigt torrt, så modersmjölk tillsätts tills den önskade konsistensen erhålls.
3. Kanin är ett annat gott köttpurérecept för den första matningen. Slaktkroppen kokas i en timme, varefter fibrerna separeras från benen och passeras genom en köttkvarn två gånger. Tillsätt sedan grönsaksbuljongen och låt det bli perfekt i en mixer.

Detta är bara en liten del av recepten. För att förbereda babypuré hemma kan du använda en mängd olika typer av kött. Huvudsaken är att barnet inte har någon matallergi av dem.

Hur mycket ska man ge per dag

Det är tillrådligt att bekanta dig med det här problemet i första hand. Detta är inte mindre viktig aspekt när man introducerar kompletterande livsmedel i ett spädbarns kost än valet av högkvalitativ barnmat. Serveringsstorleken beror på åldersgruppen. Experter rekommenderar att man håller sig till följande schema:

• 6 månader - 15-20 g;
• 8 månader - upp till 50 g;
• 10 månader - upp till 70 g;
• 12 till 24 månader - 80g

Du måsteexperimentera mycket med olika typer av puréer. Vissa kanske inte passar barnets smak, medan andra kommer att orsaka en allergisk reaktion. Så var beredd att prova många alternativ innan du hittar det bästa.

Några ord om olika typer av kött

Läkare råder att ge små barn en mängd olika livsmedel så att de gradvis utökar sina gastronomiska kunskaper när de blir äldre. Dessutom har alla typer av kött olika kemisk sammansättning och energivärde, vilket också bör beaktas.

Låt oss titta på de vanligaste:

1. Kalkon och kanin. De anses vara de bästa för att göra babypuréer. Rik på vitaminer och mineraler, låg fetth alt och hypoallergen.
2. Kyckling. Detta dietkött ligger nära kalkon i sina egenskaper, men det tas upp lite sämre i de fortfarande ömtåliga barnens tarmar. Det bör dock inte ges till spädbarn som är allergiska mot äggvita.
3. Nötkött. Det är en bra källa till protein och många viktiga spårämnen. Men för potatismos hemma kan du bara använda magert kött. Läkare rekommenderar att man börjar kompletterande livsmedel med nötkött.
4. Fläsk. Den fetaste jämfört med andra typer, men den rekommenderas för att mata spädbarn med problem som eksem och diates.

När det gäller lamm och anka är de förbjudna tills de är tre år gamla, eftersom deras kött är segare och fetare,därför kommer tarmarna helt enkelt inte att smälta det.

Vad säger föräldrar om färdiga produkter?

Varje år byter fler och fler unga mammor till köpta köttpuréer för de första kompletterande matarna. Recensioner om dem är mestadels positiva. Många är nöjda med den överkomliga kostnaden, såväl som den naturliga och säkra sammansättningen. Barn äter dem inte bara med nöje, utan också matallergier observeras nästan aldrig när färdiglagad mat introduceras i kosten. Dessutom produceras industriella puréer enligt rekommendationer från ledande experter, så de är perfekt balanserade och innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Hemma, när du använder till och med högkvalitativa ingredienser, kommer det att vara omöjligt att uppnå detta. Därför kan du tryggt köpa barnmat och inte oroa dig för någonting.

Slutsats

I den här artikeln besvarade vi i detalj frågan om vilken köttpuré för de första kompletterande livsmedel som skulle vara bäst. Men för att barnet ska svara norm alt på nya produkter bör man inte glömma de grundläggande reglerna för att introducera dem i sin dagliga kost. Det kommer inte att vara överflödigt att konsultera en läkare först. Han kommer att ge några praktiska råd och hjälpa dig att skapa den mest optimala menyn för barnet. Viktigast av allt, kom ihåg: barnet bör endast använda färska och högkvalitativa produkter, eftersom barnets allmänna tillstånd beror på dem.