2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:42
När ett bröllop arrangeras är utgifterna naturligtvis stora. För att verkligen minska dem, istället för den vanliga restaurangfesten, kan du erbjuda gästerna buffébord i trädgården, parken, lantcaféet, etc. Samtidigt "dödas" flera fåglar i en smäll. Firandet sker i en icke-standardiserad, avslappnad atmosfär, de nygifta och de inbjudna känner sig mer fria, vilket gör att folk verkligen har roligt. Och även om du har hyrt en festsal så kommer tråkigt sittande enligt strikta bestämmelser med byte av disk också att gå dig förbi. Du kan dansa, spela spratt på varandra och gäster, delta i tävlingar - allt kommer att fungera väldigt naturligt och från hjärtat. Och för att stilla din hunger och törst kan du alltid fräscha upp dig med aptitretande rätter och drycker.
Betjäningsfunktioner
För att servera ett buffébord till ett bröllop behöver du lite fantasi och kreativitet. För det första ska allt vara vackert, elegant, graciöst - för att matcha firandet. Det är bra att dukar och servetter är designade i samma färgskala.och allmän stil. De matchade till exempel brudens bukett. Draperier med band och rosetter, volanger längs kanterna på dukar bör betona den festliga atmosfären. Du kan dekorera buffébordet för ett bröllop med små buketter av blommor - så att de inte stör gäster som tar mat. Eller sätt upp korgar med blommor och frukter. Och när det börjar närma sig kväll, använd lyktor i kinesisk stil eller någon annan ovanlig design, till exempel ljus i keps. Tack vare dem kommer ditt buffébord att bli väldigt attraktivt. För ett bröllop skulle det vara bra att välja en symbolisk dekoration genom att placera figurer av duvor, imitation av vigselringar etc. Självklart ska du ta hand om disken för självbetjäning. Engångstallrikar, koppar och andra redskap, servetter, askkoppar - allt detta borde räcka.
Buffébordet till bröllopet ska inte vara särskilt brett, utan långt. För att ordna de tillagade rätterna i 1-2 rader, och folk kunde inte trängas i kö. Jaga inte efter en stor variation - låt det vara 5-8 arter, men i en lagom mängd. Erbjud gästerna skivad ost, kött- och korvprodukter, olika sallader, fisk, grönsaker, frukt och godis. När du dukar buffébordet för ett bröllop kan du hemma använda preparat från juicer, kompotter och från köpta drycker - mineralvatten utan gas eller lemonad. När det gäller alkohol, reservera sedan 2-3 flaskor champagne för var tionde deltagare på semestern, 3 för vanligt bordsvin och samma antal starkare drycker. Gärna till första toastenställ glasen på buffébordet. För ett bröllop (foto - i artikeln) skulle det vara trevligt att dekorera dem med bröllopssymboler (blommor, hjärtan, bågar på benen, etc.). Men när gästerna, efter den första hungerstillfredsställelsen, är lite skingrade från borden, är det bättre att ta bort glaset.
Vad ska man servera gäster
Låt oss diskutera menyn mer i detalj. Om olika typer av snittar har sallader redan nämnts. Var noga med att göra kanapéer, andra små smörgåsar - med kaviar, köttfärs, kött eller fiskpastej, dekorera den med grönt, pulver. Nalistniki med olika fyllningar - keso, frukt och bär, grädde - kommer att göra lika bra. De kan serveras både kalla och varma. Skalade räkor, krabbpinnar, oliver och oliver kommer väl till pass.
Köttrullar och korgar är också mycket lämpliga. Fans av traditionell mat kommer att vara nöjda med kotletter eller zrazy, till exempel med katrinplommon. En utmärkt kryddig aptitretare kommer att vara tomater fyllda med ost och vitlök eller gogoshary fyllda med stuvade morötter och vitlök. För godis bör du sätta olika sorter av sötsaker, 3-4 typer av kakor, 2-3 - kakor. Bröllopstårtan ska vara vid sidan av - dess tur kommer i slutet av firandet. Men det är viktigt att gästerna även utan det har något att söta den traditionella "bitra!"
Rekommenderad:
Vatten för barn: hur man väljer vatten för ett barn, hur mycket och när man ska ge vatten till ett barn, råd från barnläkare och förälderrecensioner
Vi vet alla att människokroppen behöver en viss mängd vätska varje dag för normal funktion. Barnets kropp har sina egna egenskaper, som vi kommer att överväga inom ramen för denna artikel. Låt oss försöka ta reda på om det är nödvändigt att ge barnet vatten
Hur organiserar man konserter i din stad? Hur organiserar man en gruppkonsert? Hur organiserar man en stjärnas välgörenhetskonsert?
Gör musik och vill ta med din kreativitet till publiken? Eller är ditt mål att tjäna pengar? Organisation av ett evenemang är en viktig färdighet för en modern person. Läs om hemligheterna med att hålla konserter och bli rik
Restaurang för bröllop i Moskva. Billiga restauranger i Moskva för ett bröllop. De bästa restaurangerna i Moskva för ett bröllop
Bröllop är en av de viktigaste händelserna i varje persons liv. Naturligtvis vill alla att bröllopsdagen ska bli oförglömlig i den bästa och trevligaste atmosfären. Och det är väldigt viktigt för detta att välja rätt restaurang. I den här artikeln kommer vi att prata om det
Hur man organiserar ett bröllop: en evenemangsplan. Bröllopsbyrå
Som alla seriösa affärer kräver ett bröllop noggrann planering. Och om du inte närmar dig det på största allvar, kan denna händelse förvandlas till en riktig mardröm. Särskilt om du inte vet hur man organiserar ett bröllop korrekt. Proffs och anställda vid specialiserade bröllopsorganisationer hjälper till att rädda situationen. Vi ska försöka ta reda på åt dig hur du arrangerar ett firande med hjälp av en byrå
Hur organiserar man ett bröllop på egen hand?
I dag är ett av de mest populära affärsområdena organisering av evenemang, eller event management. Det innebär en fullständig inkludering i registreringsförfarandet av en viktig händelse i människors liv - en födelsedag, ett bröllop. Men tjänsterna från företag som är engagerade i en sådan verksamhet är ofta inte alls billiga. Därför försöker många framtida nygifta ta reda på hur man organiserar ett bröllop på egen hand