I vilken ålder kan barn få vitlök? Hälsofördelarna och skadorna av vitlök
I vilken ålder kan barn få vitlök? Hälsofördelarna och skadorna av vitlök
Anonim

Alla känner säkert till vitlökens många fördelaktiga egenskaper. Det har använts i alla hörn av planeten i många århundraden som ett läkemedel. Infusioner, medicinska salvor, rätter och mycket mer gjordes av det.

Vitlök har en fantastisk smak och en speciell arom som inte kan lämna någon oberörd. Det är värt att notera att denna lökväxt innehåller mer än 400 komponenter som har en gynnsam effekt på kroppen. Om vitlök konsumeras regelbundet, kan farliga sjukdomar förhindras. Men inte alla vet om farorna med denna komponent. Speciellt när det kommer till barn. Ofta börjar föräldrar att ge sitt barn ett naturligt antibiotikum, utan att ens helt bekanta sig med informationen om denna växt. Därför är det idag värt att överväga vid vilken ålder vitlök kan ges till barn, liksom nyanserna av dess användning.

Användbara egenskaper

Vitlök innehåller mycket allicin. Tack vare denna komponent sker förstörelsen av virus och bakterier framgångsrikt.i människokroppen. Allicin hjälper till att stärka de skyddande funktionerna och ökar kroppens motståndskraft mot olika sjukdomar, infektioner, bakterier och andra negativa effekter. Enligt recensioner är vitlök mycket användbar för barns immunitet. Det är dock inte nödvändigt att ta in det.

Vitlök på bordet
Vitlök på bordet

Dessutom innehåller den brinnande växten protein. Denna komponent har en stimulerande effekt, på grund av vilken det finns en mer aktiv produktion av antikroppar. Som ett resultat blir kroppen mer motståndskraftig mot miljöns negativa effekter.

Du bör också vara uppmärksam på andra fördelar med denna grönsak. Eftersom vitlök innehåller en stor mängd fytoncider är det ett effektivt verktyg för att bekämpa bakterier. Till exempel har vitlök alltid använts om en person lider av aktiviteten hos patogener av difteri och dysenteri.

Apropå vitlöks fördelar och skador för hälsan, det är värt att notera att denna växt hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Samtidigt normaliseras kardiovaskulära apparatens arbete, och det finns en allmän stärkande effekt. Tack vare detta blir blodkärlens väggar mer elastiska.

Vitlök hjälper till att ta bort gifter och andra skadliga föreningar från kroppen. Han är ansvarig för normaliseringen av insulinaktiviteten, som inte kommer att överstiga den tillåtna hastigheten. Många noterar att med det periodiska intaget av vitlök minskar sannolikheten för fetma. Detta beror på det faktum att sammansättningen av denna växt innehåller komponenter somomsluter det utsöndrade insulinet och utlöser vissa mekanismer i musklerna, tack vare vilka det är möjligt att förhindra avlagring av fettvävnad.

Alla vet att vitlök är ett utmärkt antibakteriellt medel. Den tar verkligen effektivt bort patogen mikroflora som kan utvecklas i andningsorganen, genitourinary, matsmältningsorganen och annat.

Enligt recensioner hjälper vitlök mot maskar barn att bli av med parasiter mycket snabbt. Det finns inget behov av att ta aggressiva droger. Det visar sig också vara mycket effektivt under säsongsbetonade epidemier av akuta luftvägsinfektioner, såväl som influensa.

På grund av användningen av vitlök aktiveras produktionen av galla, speciella enzymer som är ansvariga för att förbättra matsmältningen i människokroppen. Dessutom ökar aptiten, leverfunktionen normaliseras.

liten kock
liten kock

Vitlök har en lugnande effekt på det centrala nervsystemet. Bland annat innehåller denna grönsak metionin. Det provocerar den snabba tillväxten av broskvävnader och påverkar leverns funktion positivt. Räkna upp alla fördelarna med denna växt kan vara mycket lång. Men på tal om fördelarna och skadorna med vitlök för människors hälsa, kommer det att vara användbart att veta att denna produkt inte är så ofarlig.

Möjlig skada

Först och främst bör du vara uppmärksam på att denna brinnande grönsak tillhör kategorin tung mat. Vid ständig användning kan det finnas risk för irritation på slemhinnorna. Det är därför denna växt bör överges av dem som hardiagnostiserats med gastrit och andra kroniska patologier som förekommer i matsmältningssystemet.

Många (särskilt barn) har svårt att klara av vitlökens mycket skarpa smak och arom. Man tror att det är nästan omöjligt att döda en ljus arom. Dessutom kan överdrivet intag provocera fram halsbränna och till och med smärta i buken.

Om vi talar om huruvida vitlök är möjligt för barn, bör du vara uppmärksam på att läkare inte i något fall rekommenderar att du använder den om det finns en stark feber (mer än 38 °). Det är också värt att överge det för sjukdomar i utsöndringssystemet, epilepsi och fetma.

Allergisk reaktion mot vitlök

Faktum är att denna kryddiga grönsak kan orsaka ganska kraftig irritation, eftersom den innehåller många komponenter som har en allvarlig effekt på människokroppen. Om en person har irritation på kropp och ansikte, vävnader och andningsorgan svullnar, klåda, andnöd, andning blir vanligare, tryckfall eller anafylaktisk chock uppstår, bör du omedelbart ringa specialister och hädanefter vägra att ta denna komponent.

barn med vitlök
barn med vitlök

Du bör vara mest försiktig när det gäller barn. Som du vet är de mest mottagliga för olika allergiska reaktioner på vissa livsmedelskomponenter. Som ett resultat kan det bli en otillräcklig reaktion även om barnet bara luktade vitlöken eller rörde vid den med skalet.

I vilken ålder kan man ge vitlök till barn

Även omdenna grönsak är extremt användbar, du bör inte införa den i barnets diet tanklöst. Experter noterar att det finns mycket allvarliga åldersbegränsningar. Till exempel avråder barnläkare starkt från att experimentera med vitlök tills barnet är 1 år. Detta beror på det faktum att barnets matsmältningssystem bara utvecklas under det första levnadsåret. Hon är fortfarande för svag.

barnet äter
barnet äter

Med tanke på vid vilken ålder du kan ge vitlök till barn, måste du förstå att denna grönsak kan vara ett alltför allvarligt test för en liten smula. Matsmältningssystemet kanske inte kan smälta det alls.

Undantag

Med tanke på frågan om vid vilken ålder vitlök kan ges till barn, är det värt att notera att om det finns ett akut behov, kan denna komponent gradvis introduceras i barnets kost från 8 månader. Dock bör dosen vara minimal. Som regel, i sina recensioner, säger mammor att de lägger till vitlök i en liten mängd till grönsakspuré eller soppa. I det här fallet känns dess obehagliga smak nästan inte.

Men även om läkaren tillåter införande av vitlök i kosten vid tidig ålder, är det inte tillåtet att använda denna komponent mer än 2 gånger i veckan.

Senare användning

Och efter att barnet är 2 år kommer han själv gärna att äta torkat bröd, spacklat med en bit vitlök. I det här fallet bör du inte vägra barnet, men du bör noggrant övervaka barnets reaktion.

Vitlök i handen
Vitlök i handen

Om vi pratar om barn över 3 år, så kan de inte ges mer än en halv skiva grönsak per dag. Barn 5 år gamla vitlök kan konsumeras i stora mängder. Vid denna ålder är matsmältningssystemet färdigbildat. Därför minskar den negativa effekten avsevärt. Om du ger tre vitlöksklyftor om dagen till ett barn kommer inget ont att hända.

Kall kall

Om det finns oro för att ett barn kan utveckla en allergi mot att äta en rå grönsak, är det inte nödvändigt att tvinga barnet att kvävas av en bitter och smaklös rotfrukt. Vitlöksklyftor kan spridas i hela rummet. Om barnet andas in ångorna från denna grönsak räcker det för att aktivera immunförsvaret.

Vitlöksvälling
Vitlöksvälling

Om det fortfarande är för tidigt för en bebis att ge vitlök i sin rena form, men samtidigt vill skydda honom från eventuella sjukdomar på dagis eller på lekplatsen, då kan du göra speciella pärlor till honom. Till exempel, för att göra detta, räcker det att sträcka repet genom flera vitlöksklyftor och hänga dem runt barnets hals. Men inte alla kommer att gilla denna dekoration. I det här fallet kan du använda Kinder överraskningslådan och gömma den obehagliga godbiten inuti.

Hur man ger vitlök

Det är värt att notera att för att tillaga olika rätter kan du inte bara använda lökar av växterna själva, utan också unga löv, som rekommenderas att samlas in tidigt på våren. Vitlök för barn kan användas som smaksättare för tillagade kötträtter.

När det gäller malet kött (kotletter,köttbullar, etc.), lägg sedan bara en liten mängd riven vitlök till köttfärsen. Olika såser tillagas också med denna grönsak. Det kan läggas till buljonger för soppor. Borsjtj och bönsoppa passar särskilt bra till det.

Dessutom kan du inkludera vitlök inte bara i standardmenyn, utan även förbereda traditionella mediciner utifrån den.

Infusion för immunitet

För att förbereda den här kompositionen måste du ta 4 vitlökhuvuden och dela dem i kryddnejlika, som var och en kräver grundlig skalning. Du kommer också att behöva ta 4 citroner, som måste sköljas och sedan skäras. Därefter skickas alla komponenter till en köttkvarn, varefter de överförs till en tre-liters glasburk. 2,5 liter kokt vatten hälls i den. Behållaren är täckt med gasväv, som viks i flera lager. Kompositionen måste lämnas i detta tillstånd i rummet i 3 dagar. Därefter filtreras vätskan och hälls i valfri behållare. Det är nödvändigt att ta den resulterande infusionen på 50 milliliter före frukost, lunch och middag. Du kan också lägga till lite honung till kompositionen. Då blir medicinen mer behaglig för smaken. Honung, citron och vitlök är väldigt bra för barn.

Infusion av vitlök
Infusion av vitlök

Avslutningsvis

Det är intressant att veta att vitlök kan användas för att göra smör och till och med sirap. Innan du använder sådan behandling bör du dock se till att barnet inte är allergiskt mot denna komponent. Det kommer inte att vara överflödigt att konsultera en läkare.

Rekommenderad: