Salader för ett barn: recept för helgdagar och vardagar

Innehållsförteckning:

Salader för ett barn: recept för helgdagar och vardagar
Salader för ett barn: recept för helgdagar och vardagar
Anonim

Barnsallad är en rätt gjord på nyttiga ingredienser och dekorerad på ett ovanligt sätt. Om föräldrar aktiverar fantasi, kommer antalet sallader för ett barn att vara orealistiskt att räkna. Det godaste, hälsosammaste och vackraste - i artikeln nedan!

Sommarfruktsallader

Alla barn älskar frukt och bär. Dessa produkter hjälper föräldrar att inte bara mata fidgets, utan också dekorera det festliga bordet. Ett utmärkt serverings alternativ är Cube sallad. För att förbereda det, ta vattenmelon, melon och kiwi, tvätta, skala och skär i kuber. Förresten, du kan ta vilken frukt som helst för denna maträtt: apelsiner, persikor, bananer. Gör en vacker tärning av frukttärningar och häll sirap över den. Sallad klar! Den uppskattas av både vuxna och barn.

fruktsallad
fruktsallad

Nästa salladsrecept för barn är ett måste till sommaren. Denna enkla och vitaminrätt flyger bokstavligen av bordet. Ta ett glas socker och häll det i en kastrull, tillsätt ett glas vatten. Riv apelsinskalet där och pressa ur fruktjuicen. Strö såsen med vaniljsocker för smak, koka i 5 minuter och vispa sedan med en visp. Blanda i en skålhackade bär: blå och gröna vindruvor, jordgubbar, blåbär. Häll dressingen över salladen och njut.

Vitaminsallad för baby

Ett barns näring bör vara balanserad och innehålla alla nödvändiga vitaminer och element för tillväxt och utveckling. Fiberrika grönsaker och protein – kroppens huvudsakliga byggmaterial – är bra att ha med i din dagliga meny. Recept på hälsosam sallad nedan.

vitaminsallad
vitaminsallad

Ta kål, tomater och gurka (antalet grönsaker varierar beroende på mängden rätt som tillagas), tvätta och skär. Hacka 2-3 kokta ägg och lägg till grönsakerna. Krydda rätten med olivolja och låt stå i en timme så att kålen släpper sin saft. Beroende på barnets preferenser kan du lägga till paprika, lök och örter.

Puffsallad "Tiger"

Det här receptet för barnfödelsedagssallad är bra för tillgången på ingredienser och snabba förberedelser. Ta tre kycklinglår, koka upp och skär i tärningar. 300 gram konserverade champinjoner, hacka 1 lök, riv morötterna och stuva allt i en kastrull separat.

tigersallad
tigersallad

Koka 7 ägg. Riv 5 av dem (plus två äggulor). Klipp ut ögon från ekorren, lägg resten åt sidan för dekoration. Förbered också två kokta rivna morötter för dekoration. Skär sedan i tärningar 4 gurkor (du kan ta både färska och inlagda).

Bred salladen i lager i form av en tigerunges huvud - kyckling, gurka, lök, svamp och morötter, ägg. Skiktenbred med gräddfil blandat med hackad dill. Lägg ut tigerns ögon och kinder från protein, näsa och öron - från oliver, mun - från korv eller paprika. Sådana sallader för barn (ett exempelfoto i artikeln) dekorerar perfekt födelsedagsbordet. De är lämpliga för äldre barn och tonåringar.

Pastasallad för barn

Pasta är älskad av nästan alla barn, så det skulle vara en bra idé att diversifiera menyn och inkludera dem i salladen. Det är bäst att ta lockig pasta, som pilbågar - de kommer att locka barn med sitt utseende. Huvudsaken är att bågarna är gjorda av durumvete, de håller formen vackert.

400 gram pasta, koka tills al dente och låt rinna av i ett durkslag. Mal 1 bit röd paprika och riv 100 gram fetaost och parmesanost. Blanda rosetter, paprika och lite oliver.

Nu är det dags att förbereda såsen. Denna sallad för ett barn har en speciell smak just på grund av dressingen. Pressa saften av 1-2 citroner, blanda med ett halvt glas olivolja, en matsked torr eller färsk oregano och en vitlöksklyfta.

barnsallad med pasta
barnsallad med pasta

Blanda såsen, s alta och smaka av salladen med den. Glöm inte att lägga till ost i slutet av tillagningen.

Konserverad fisksallad "Bunny"

Salladsrecept för barns födelsedagar (det finns bilder på designexempel i artikeln) skiljer sig från de vanliga i sitt ursprungliga utförande, men produkterna i dem är de mest vanliga. Sallad i form av en hare tillagas av konserverad fisk. De måste tas bort från burken, befrias från stora ben ochmosa med en gaffel. Koka 3 potatisar och 1 morot, skala och riv grovt. Koka 5 ägg, separera vitan från gulorna och riv dem fint separat. Du behöver också riva 200 gram hårdost.

När komponenterna i rätten är förberedda läggs salladen ut på en platt tallrik i lager i form av en hare. I förväg är det bättre att lägga en tallrik med gröna salladsblad. Det första lagret är potatis, sedan fisk, ost, äggulor, morötter och protein. Glöm inte att bygga ögon, mun, antenner från de återstående produkterna till kaninen.

Vad ska salladen till bebisen vara?

Salad är en mångsidig rätt som kan serveras till lunch, middag, mellanmål, som huvudrätt och som efterrätt. Sallader för ett barn är en möjlighet att få hälsosam mat i en "beslöjad" form (till exempel oälskade grönsaker). Sådana rätter kan ges till barn från 1,5 år och senare, beroende på sammansättningen. Skär först ingredienserna mindre så att det är bekvämt för barnet att tugga, förstora gradvis snittet. De första barnsalladerna bör inte innehålla mer än tre produkter som måste införas i barnets kost i förväg.

Håll maten fräsch och tvätta frukt och grönsaker väl.

baby sallad
baby sallad

Ta bort skalet och farliga ben från de senare. I en sallad för ett litet barn behöver du inte lägga till korv och rökt kött, smältost, konserverade baljväxter, svamp, nötter och citrusfrukter. Lämna dessa ingredienser till äldre barn.

Klä inte sallad med majonnäs, ta gräddfil eller naturell yoghurt, vegetabiliska oljor. Om du följer dessa enkla regler kommer sallader för barn under tre år att vara välsmakande, säkra och näringsrika.

Rekommenderad: