Näring för barn upp till ett år: kost och kost

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:41

Varje mamma vill att hennes bebis ska vara aktiv och glad. Det är ingen hemlighet att barnets aktivitet, hans hälsa och välbefinnande till stor del beror på näring. Näringen för barn upp till ett år bör vara balanserad och komplett. Tillväxt, utveckling av barnet, hans immunförsvar är direkt beroende av rätt kost. Den växande kroppen av ett barn måste få en viss dos av vitaminer, proteiner och kolhydrater dagligen. Bristen på vitaminer orsakar hypovitaminos och beriberi. Överutfodring bidrar till fetma, och brist på protein i maten kan orsaka undernäring. På många sätt beror den korrekta organisationen av barnmat för ett barn upp till ett år på hans föräldrar.

Typer av näring för barn upp till ett år

Så, i ordning. Näring för barn upp till ett år utförs på tre sätt. Naturligt, konstgjort och blandat. Varje metod motsvarar sin egen diet för ett barn upp till 1 år. Nedan kommer vi att överväga alla tre metoderna mer i detalj.

Naturlig utfodring

Naturlig matning - mata barnet med bröstmjölk. En kvinnas bröstmjölk innehåller alla ämnen som är nödvändiga för barnets liv och tillväxt: omättadfettsyror, laktos, proteiner, fetter och kolhydrater. Näringsvärdet av bröstmjölk är mycket högt. Immunelementen som finns i bröstmjölk skyddar barnets kropp från infektioner tills dess egen immunitet utvecklas. Laktos, som finns i stora mängder i bröstmjölk, har en positiv effekt på bildandet av benvävnad och hjärncellernas funktion. Dessutom, under sugning, bildas musklerna i maxillofaciala apparaten korrekt i barnet. Kosten för barn upp till ett år med naturlig matning är gratis: barnet äter när han vill. Med detta läge hålls amningen på en hög nivå, vilket har en positiv effekt på moderns hälsa.

Efter två till tre månader kan du byta till ett flexibelt måltidsschema: börja en måltid varannan till var tredje timme. Från ett halvår introduceras de första kompletterande livsmedel, men andelen bröstmjölk bör överstiga andelen kompletterande livsmedel. Enligt den berömda barnläkaren Komarovsky bör du i alla fall inte införa de första kompletterande livsmedel i barnets kost innan sex månader.

Konstgjord matning

Inte alla kvinnor kan amma efter förlossningen. Det kan finnas flera orsaker till detta: bristande amning, intolerans mot komponenterna i bröstmjölken hos barnet, mammans sjukdom, defekter i barnets sugapparat.

Hur matar man ett barn under 1 år i det här fallet? Modersmjölk skiljer sig i sin sammansättning från mjölk från husdjur (ko, get, buffel). Därför matas den nyfödda med färdiga mjölkblandningar, i kompositionensom inkluderar torr animalisk mjölk blandad med olika spannmål (ris, havregryn, bovete). Blandningarna inkluderar också olika vitaminer, fiskolja, vegetabiliska oljor, prebiotika, nukleotider och mineraler. Moderna mjölkblandningar är också hypoallergena. Kompletterande livsmedel börjar vid 4 månader, när barnets växande kropp saknar näringsämnena i bröstmjölken. Med konstgjord matning är det nödvändigt att övervaka barnets viktökning varje månad. Den bör öka gradvis.

Nackdelar med artificiell matning:

• Blandningar innehåller inte de immunmodulerande elementen som finns i bröstmjölk. Därför måste mamman följa åtgärderna för att förebygga sjukdomar hos spädbarn: ta honom inte till trånga platser; håll barnrummet rent, ventilera det; bär en mask till en nyfödd om en familjemedlem är smittad.
• Näringsämnen från bröstmjölk absorberas snabbare.
• Artister från blandningen kan uppleva allergier, dysbakterier och järnbristanemi.

Rekommenderat intervall mellan måltiderna för konstgäster: 3-4 timmar med 6 timmars paus på natten. Tot alt erhålls 6-7 matningar per dag. Dr Lukoyanova rekommenderar att man beräknar den nödvändiga mängden mat för barnet, baserat på kaloriräkningsmetoden. En frisk bebis upp till sex månader behöver 115 kcal / 1 kg vikt per dag, efter sex månader och upp till ett år - 110 kcal / 1 kg. Genom att känna till kaloriinnehållet i modersmjölksersättning och vikten på barnet kan du enkelt beräknadaglig portionsstorlek.

Blandad matning

Med en blandad typ av näring för barn under ett år, tillsätts näringsblandningar till bröstmjölk i förhållandet 1:1. Det kan finnas flera anledningar till blandad utfodring:

• mammas sjukdomar;
• spruckna bröstvårtor som gör amning smärtsam;
• Kontraindikationer relaterade till vissa mediciner.

Barnläkaren brukar rekommendera en blandad typ av näring till för tidigt födda barn, nyfödda som är underviktiga, samt barn med sjukdomar i centrala nervsystemet som har en svag sugreflex.

Nyligen har läkare rekommenderat tandregleringsnipplar på nappflaskor. Dessa bröstvårtor är formade som en kvinnlig bröstvårta, och barnet märker knappt skillnaden. Kosten för denna typ av utfodring bör vara tydligt definierad.

Näring under de första dagarna av livet

Att mata spädbarn under 1 år i början har ett antal funktioner. Den första matningen av barnet sker inom mödravårdssjukhusets väggar. Den nyfödda suger råmjölk från mammans bröst - en kvinnlig hemlighet som sticker ut före födseln och i fem dagar efter. Råmjölk är fetare och tjockare än mjölk, mer näringsrik. Tre till sju dagar efter födseln har en ammande mamma övergångsmjölk och sedan mogen mjölk.

Första maten: var ska man börja? Enligt WHO:s resolution från 2002 bör de första kompletterande livsmedel för ammade barn införas vid sex månader. Undantaget ärbarn:

• väger mindre än 3 kilogram;
• med intrauterin tillväxthämning;
• med olika sjukdomar.

För spädbarn som fått mjölkersättning och blandad mat introduceras kompletterande mat från 4–6 månader.

Tecken med vilka du kan fastställa att barnet är redo för den första matningen:

• bebisens vikt fördubblades med 4-5 månader;
• 4 timmar efter matning visar rastlöshet och kräver mer mat;
• när matningen börjar svälja mat, och inte trycka ut den med tungan, som tidigare;
• visar intresse för föräldrars mat.

Kompletterande livsmedel från 4 till 6 månader

Artister får kompletterande mat från fyra månaders ålder. Det är nödvändigt att ta hänsyn till det ögonblick då magen på en bebis i denna ålder inte kan smälta maten från en vuxen. Därför bör alla komponenter i kompletterande livsmedel ha en degig konsistens, spannmål införs efter utbrottet av den första mjölktanden, fast föda - efter utseendet på tre eller fyra tänder.

Från och med 4 månader, i menyn för ett barn upp till ett år, kan du ange:

• Rena stuvade grönsaker utan s alt. Puré kan vara från morötter, broccoli, potatis, gröna bönor, spenat, zucchini, pumpa. Sedan kan du lägga till söta fruktpuréer från bananer, päron, äpplen, avokado till kosten. Vissa grönsaker som kål, kålrot, lök och kronärtskockor innehåller mycket fibrer och kan orsaka flatulens.
• Osötade kompotter från bär och frukter (äpplen, päron).
• Kisely.
• Äggulor.

Från 6 månader kan du geförkokt ko- eller getmjölk, kefir.

Viktigt! Lägg inte till två ingredienser till din kost samtidigt!

Här är vad barnläkare säger om volymen och näringen för barn under 1 år (vid 5 månaders ålder):

1. Tot alt matintag vid denna ålder bör inte överstiga 900 g/dag.
2. Den totala volymen modersmjölk (blandning) bör inte överstiga 0,7 l/dag.
3. Fruktpuré och färskpressad fruktjuice - högst 40 ml/dag.
4. Grönsakspuré - 15-150g/dag (för ammade barn); 10-100 g/dag (för konstgjorda människor).
5. Det är tillåtet att tillsätta smör till spannmål och potatismos upp till 4 g/dag. Oljan måste vara helt naturlig utan användning av kemiska tillsatser.

Viktigt! Varje produkt introduceras i kosten gradvis, i små portioner. Om du upplever allergiska reaktioner bör du omedelbart kontakta en läkare!

Gröt i kosten för en 6-7 månader gammal baby

Gröt är en viktig del av barnmenyn upp till ett år. Från sex månader rekommenderar barnläkare att inkludera mjölkgröt i barnets kost. Med dystrofi eller undervikt kan du introducera dem i kosten tidigare. Gröten kokas i mjölk eller vatten. För deras beredning används ris, bovete, majs, mannagryn, havre, hirs, pärlkorn och andra spannmål. Men inte alla spannmål för barn upp till ett år är användbara. Spannmål från spannmål som innehåller gluten (vete, korn, havre, råg) kan ibland orsaka allergiska reaktioner. Därför, under de första månaderna av kompletterande utfodring, matas barn med spannmål från glutenfria spannmål (bovete, ris, majs). Från 8 månaderdu kan ge havregryn, från 9 månader - hirs, korn och pärlkorn. Barn matas med mannagrynsgröt, från och med ett år. Mjölk av animaliskt ursprung kan också orsaka allergier hos ett barn, så det är tillrådligt att spannmål kokas i vatten eller bröstmjölk.

Ge företräde åt hemgjorda spannmål, eftersom snabblagade spannmål kan innehålla vitaminer av kemiskt ursprung.

Ge gröt till barnet i små portioner, en halv tesked på morgonen. Övervaka samtidigt reaktionen av barnets kropp under dagen. Om det inte finns någon allergi kan portionen ökas till 150 gram.

Hur lagar man gröt?

Grynen måste först tvättas och torkas, mala i en kaffekvarn eller mixer till ett pulver. Häll sedan i kokande vatten och koka tills det är mjukt.

Kyl den färdiga gröten till rumstemperatur och mata den först sedan till barnet. För smak kan du lägga till valfri grönsaks- eller fruktpuré till den färdiga rätten.

Kompletterande livsmedel från 7 till 8 månader

Från och med frukt och grönsaker kan du gradvis införa mer proteinmat i kosten från sju månaders ålder:

• Köttfärs (nötkött, kanin, fläsk);
• Kycklingägg.
• Bönor, ärtor, linser.
• Mejeriprodukter (yoghurt, kefir, grädde, vaniljsås). Helst lågt socker.

Undantag är: korv, konserver, rökt kött och slaktbiprodukter.

I den här åldern försöker barnet redan äta mat på egen hand. Du måste se till att matbitarna är små, annars kan barnet kvävas.

Kompletterande livsmedel från 8 till 11 månader

Barns kost under denna period kan innehålla stärkelseh altiga livsmedel som bröd, bakverk, pasta, potatis, ris, fisk, ägg, kött. Det är nödvändigt att se till att det inte finns några ben i fisken och skinn på korvarna. Det är tillrådligt att inte ge godis och choklad förrän ett år gamm alt.

Mata en ettårig bebis

Dieten för ett barn vid 1 år bör innehålla en mängd användbara komponenter. Matens sammansättning bör innehålla aminosyror, fosfatider, vitaminer, mineraler, organiska syror.

Barn efter 12 månader behöver inte bröstmjölk, som tidigare, så många mammor försöker avvänja barnet från bröstet. Även om amning kan fortsätta i upp till tre år.

Maten för ett 1-årigt barn skiljer sig inte mycket från kosten för ett 11-månaders barn, förutom att portionsstorleken ökar. Överväg en ungefärlig meny för en dag för en ettårig bebis:

• Till frukostmjölkgröt med naturligt smör, torkad fruktkompott.
• För den andra frukosten, keso med bär eller frukt, kakor, yoghurt.
• Till lunch, grönsakspuré, två ångkokta kotletter (kött eller fisk), fruktjuice.
• Ett glas yoghurt eller kefir för ett mellanmål på eftermiddagen.
• Middagsgryta med magert köttfärs, juice.