Julafton - vad är det? När börjar julafton? Julaftons historia
Julafton - vad är det? När börjar julafton? Julaftons historia
Anonim

Idag har tyvärr den stora kyrkohelgen julafton redan glömts bort. Vad det är vet bara ett fåtal nu. Och på våra gammelfarmödrars tid förhärligades han mer än julen. Låt oss prata om hur vi förberedde oss för denna dag och hur våra avlägsna förfäder firade den.

när börjar julafton
när börjar julafton

Vad är julafton före jul?

Var kom namnet på denna högtid ifrån? Det visar sig att från ordet "sochivo" - detta är en maträtt som förbereddes speciellt på denna dag för att behandla alla hushåll. För att göra detta blötlade värdinnan skållade spannmålskorn (vete, korn, linser, ris) i fröjuice (vallmo, mandel eller nötter). Skålen blev mager. Det sattes inte olja i den. Endast tillsatsen av en sked honung fick göra måltiden mer näringsrik. Ibland ersattes det med kutya. Människor använde Sotjivo den här dagen som imitation av den bibliska profeten Daniel. Denna liknelse hänvisar till Gamla testamentets tid. Den hedniske avfällingen Julianus, som ville visa upp de troende fastande människorna, beordrade all mat på marknaden att stänkas med blod från djur som fördes tilloffer till idoler. Sedan beordrade profeten Daniel sina ungdomar-noviser att äta blötlagda spannmål och torkad frukt. På så sätt kunde troende undvika att äta en orenad hednisk måltid.

När firas det?

Våra avlägsna förfäder älskade julafton väldigt mycket. När det börjar visste alla, från ung till gammal. Den heliga traditionen för dess firande hedrades och gick i arv från generation till generation. Det är anmärkningsvärt att julafton för många år sedan firades inte en gång om året, utan flera. Så, den 24 december (enligt den gamla stilen), eller den 6 januari (enligt den nya), firade människor kvällen (afton) för Kristi födelse. Det är denna dag som vanligtvis kallas julafton. Men de iakttog också denna tradition på aftonen till Teofani - den 5 januari (gammal stil), eller den 18 januari (ny), och på bebådelsen och på lördagen den första veckan i stora fastan.

Julafton i olika länder

Många stater firar idag denna stora kyrkohelg. De rysk-ortodoxa och grekisk-katolska kyrkorna hedrar honom den 6 januari (enligt den julianska kalendern). Från 7 januari till 19 januari - tiden för jultid (då julafton redan är slut). Vad det är vet de nu kanske bara i byarna. Hur dessa två heliga veckor spenderas kommer att beskrivas nedan. Länder som följer den gregorianska kalendern firar julafton den 24 december. Det är anmärkningsvärt att namnet på denna semester i olika stater är olika. Så i Serbien, Montenegro, Bosnien och Hercegovina är detta Badnyak, eller Badnidan, i Slovenien - Sveti večer, i Bulgarien - Vardagskväll, i Ukraina - Svyatvegir.

ortodoxaJulafton

Det är känt att denna högtid föregås av en strikt julfasta, som varar från 28 november till 6 januari. På julafton är det brukligt att ortodoxa inte äter förrän den första stjärnan. Dess utseende är förknippat med legenden om Betlehemsstjärnan, som tillkännagav födelsen av det heliga barnet. På kvällen samlades inte folk vid bordet och satte sig inte ner för att äta middag. Detta kan göras med uppkomsten av det första ljuset på himlen. Efter det dukade våra förfäder bordet med en snövit duk, lade en massa hö på den till minne av krubban där Frälsaren föddes och satte tolv fastelavnsrätter - enligt antalet Jesu Kristi lärjungar. De åt sochivo och prisade Herren.

julafton vad är det
julafton vad är det

Tradition i katolicismen

Alla länder håller inte en strikt fasta och förbereder sig för att fira julafton. Den katolska kyrkans traditioner säger att detta anses vara en bra regel, men inte obligatorisk. I europeiska länder samlas de på julafton som regel med en bred familjekrets vid ett festligt bord fyllt med fastelavensrätter. Huvudpersonen här är familjefadern. Innan måltiden börjar läser han ett avsnitt ur Födelseevangeliet. Sedan tar de närvarande del av det generösa hemmets gåvor. Som regel är det alltid en tom plats vid bordet och en apparat placeras ut ifall någon annan hänger med på firandet.

julaftonstraditioner
julaftonstraditioner

Katoliker har också en tradition av att byta rån - rågbröd med figurer. Brödet är brutet, och den som bjuds på en bit måste säga lyckönskningar till de närvarande.

EpifaniJulafton. Vad är det?

Många bra, men tyvärr iakttogs redan i dag glömda ritualer av våra förfäder. Som nämnts ovan firade ortodoxa människor julafton inte bara före jul, utan också före dagen för invigningen av vatten - dopet. Den har sina egna traditioner. Till exempel som att se bort döda släktingar och driva ut alla onda andar. För att göra detta, på trettondagens julafton i vissa provinser, gick killarna runt på gårdarna med kvastar, slog dem på grinden och skrek att det fanns urin. Man trodde att de på detta sätt drev bort onda andar. Alla släktingar samlades för en måltid på denna högtid. Var noga med att laga kutya, torkad fruktkompott eller gelé, baka pannkakor, laga ärtgröt. Ett tänt ljus ställdes på bordet och lite mat ställdes på ett fat för släktingar som hade gått till en annan värld. På många sätt liknade trettondetondagens julafton julafton.

juldagen

7 januari - strax efter julafton - firade folk jul. Och sedan började perioden av jultid, som kallades så - "tiden från stjärnan till vattnet", det vill säga från uppkomsten av det första ljuset på himlen på julafton till invigningen av vatten på trettondagen. Själva ordet "jul" betyder "heliga, högtidsdagar". Under en lång tid i Ryssland spelades inte bröllop under denna period, men de spenderade mycket roligt: i sånger, danser, festligheter, utklädning och satiriska framträdanden.

vad är kvällen före jul
vad är kvällen före jul

Pojkar och flickor från olika byar spelade spel. De klädde ut sig till odjur och mytologiska djur, gick från hus till hus på kvällarna och sjöng sånger, berömde sina ägare, försöktebe dem om mat. Denna sed kallas caroling. Jultiden är tiden för skenande onda andar och ankomsten av döda släktingars själar till jorden. I många byar i Ryssland fanns traditioner förknippade med detta. Så, till exempel, på gatorna i centrala och södra Ryssland, på julafton, brändes brasor gjorda av halm nära hyddorna så att de avlidna släktingarna kunde komma och "värma upp". Ofta kastade de kalkkvastar på dem så att de döda kunde ta ett ångbad. Och på julafton lägger de ibland kutya, pannkakor och kissel på bordet - traditionella godsaker under de dödas kölvatten. Detta gjordes för att de avlidna anhöriga skulle kunna dela en måltid med de levande. Under jultid arrangerade unga kvinnor spådomar, utförde magiska riter och yttrade konspirationer.

Hur gör man saftigt?

Våra gammelfarmödrar visste vad de skulle laga till julafton. Dessa gamla recept för att laga julrätter glöms inte bort. Och idag kommer vilken hemmafru som helst, om så önskas, att kunna laga saftigt. Här är receptet på den här rätten:

• 1 facetterat glas vetekorn;

• 100 g vallmofrön;

• 100 g valnötskärnor;

• 1 eller 2 msk rinnande honung;

• lite socker.

Lägg vetekornen i en trämortel och mal med en mortelstöt tills skalet på kornen lossnar. I det här fallet måste du lägga till lite varmt kokt vatten till massan. Sedan avlägsnas skalet genom att tvätta kornen. Vete hälls med vatten, sätts på eld och kokas tills det är mjukt. Det visar sig smulig gröt. I en trämortel gnuggas vallmo på samma sätt tills vallmo dyker upp.mjölk. Tillsätt det till gröten, lägg honung, socker där och blanda noggrant. I slutet läggs krossade valnötskärnor i massan. Sochivo redo.

vad man ska laga till julafton
vad man ska laga till julafton

Hur förberedde du dig inför semestern?

Som tidigare nämnts föregick strikt avhållsamhet från snabbmat en sådan högtid som julafton. När det här inlägget börjar vet vi - 28 november. I fem veckor var det förbjudet att äta animaliska produkter: kött, fisk, mjölk, ägg, ghee, keso, kefir och gräddfil. Men allt magert var tillåtet: kokt potatis med inlagd svamp eller gurka, ångad kålrot, flingor på vattnet, magert bröd, kvass.

Ortodox julafton
Ortodox julafton

Innan julafton städade de huset och försökte titta in i alla hörn. Och så värmde de upp badet varmt, tvättade och bytte kläder. Man trodde att både kroppen och tankarna skulle hållas rena. Därför, innan de satt vid festbordet, tände de ljus vid ikonerna i huset och bad en tacksägelse till Herren.

Folk omens för julafton

• På en högtid ställdes ett vaxljus på ett bord med en vit duk och tändes med orden:”Bränn, ljus, rättfärdig sol, skin på älsklingar i paradiset och på oss, de levande, värm de moder jord, vår boskap, våra åkrar”. Om ljuset brinner glatt betyder det att året kommer att bli blomstrande och fruktbart, blinkar det och darrar måste du dra åt bältet.

• På kvällen tittade de ut genom fönstret: om natten är klar och stjärnklar, kommer sommaren att vara generös för skörden av bär, och året kommer att vara bra för boskapens avkomma.

• Om tidigareen snöstorm bröt ut på julafton - bina kommer att svärma gott.

• Vilket datum är julafton? 6 januari. Höjden på den ryska vintern. Man förväntade sig att frost skulle rasa på gården vid den här tiden. Detta är dock inte alltid fallet. Upptiningen kunde plötsligt börja. Och om det plötsligt händer på en semester med droppar, bör du inte vänta på en bra skörd från din trädgård. Men bovete blir säkert bra.

• Frost på träden för en semester - till gott bröd.

Högtidsgudstjänst i kyrkan

Hur firar kyrkan julafton? Ortodoxa människor har till denna dag bevarat traditionen att besöka templet efter kvällsmåltiden för att genomföra julvakan hela natten. Där förrättas vid denna tidpunkt en gudstjänst, bestående av de stora timmarna med läsning av stycken ur evangeliet och en kort utförande av det bildliga. Det går så här: prästerskapet läser böner på predikstolen och sätter på. Sedan kommer de stora vespernas tid med läsning av ordspråk och Basilius den stores liturgi, i slutet av vilken den stora vattnets välsignelse utförs.

Och det är så den katolska julafton firas i kyrkan. Här serverar man som vanligt den 24 december på förmiddagen en mässa enligt adventsordningen och julafton börjar i skymningen, vid midnatt. I vissa europeiska länder och Polen kallas denna tjänst en "herde".

katolsk julafton
katolsk julafton

Vi pratade om en stor kyrklig högtid som föregår Kristi födelse, som kallas julafton. Vad är det, hur det noterades, vilken betydelse det hade i religionerna i olika länder - all nödvändig information kan varahitta i den här artikeln.

Rekommenderad: