Hur förbereder och dekorerar man smörgåsar för barns födelsedag?

Innehållsförteckning:

Hur förbereder och dekorerar man smörgåsar för barns födelsedag?
Hur förbereder och dekorerar man smörgåsar för barns födelsedag?
Anonim

Smörgåsar är den enklaste och vanligaste typen av mellanmål. Vi lagar dem när du behöver en snabb matbit. Men den här rätten passar också på festbordet. Hur gör man smörgåsar till barns födelsedag? När allt kommer omkring, om du behöver mata barnen är inte bara smaken viktig, utan också fördelarna och utseendet.

Huvudsaken är kompositionen

Smörgåsar till barns födelsedag
Smörgåsar till barns födelsedag

Först och främst bör du bestämma kompositionen. Färska grönsaker och ostar kommer att passa på barnbordet. Korv och korv ska inte ges till barn under tre år. Kokt kyckling eller tunga kan användas som köttkomponent. En bra idé är att göra hemmagjord leverpastej. Du kan komplettera barnfödelsedagsmackor med smör, smält ost och ett kokt ägg. Försök att använda färdiga såser i minimala mängder. Använd bröd av olika varianter och färger som bas. Du kan skära det lockigt eller steka det på ena eller båda sidor. För barn under fem år bör du inte laga smörgåsar med skaldjur eller fisk. Många barn i denna ålder är allergiska mot sådana livsmedel, medan andra helt enkelt inte gör det. Jag gillar smaken av vuxna delikatesser.

Smörgåsar för barns födelsedag
Smörgåsar för barns födelsedag

Idéer för enkla semestersnack

Att göra vackra mackor till barns födelsedag är inte alls svårt. Skaffa lite fantasi. Du kan göra en underbar gräsmatta eller träd av färskt grönt, halvor av körsbärstomater med majonnäsprickar är väldigt lika flugsvamphattar, och om du gör prickar i en mörk färg, till exempel av bitar av persiljeblad, får vi nyckelpigor. Om du skär paprikan i hälften och sedan skär i tunna remsor får vi halvbågar, från vilka du kan lägga ut de mest ovanliga formerna. Det är inte svårt att forma fjärilsvingar av dem. Genom att kombinera ringar och ovaler, som erhålls naturligt när man skär de flesta produkter, med dekorativa snidade element, kan du skapa vilken form som helst - djuransikten, landskap eller till och med hus och bilar.

Smörgåsar på barnbordet: färdiga recept

Det är inte svårt att göra ett mellanmål i form av solen. Som bas, ta en baguette och bred ut den med smör. Du kan gnugga osten på ett fint rivjärn och strö över den. Vi lägger hälften av proteinet från ägget på en smörgås, mal äggulan och formar strålar mot kanterna på en brödbit. Du kan dekorera med grönska eller, om det finns tillräckligt med ledigt utrymme, rita moln med gräddfil. Det är inte svårt att skära ut bokstäver från ost eller korv. Om det är många gäster kan du till och med göra ett ätbart alfabet. Bred brödet med smör, lägg sedan en bit kött eller korv, sedan en cirkel av gurka eller tomat och toppasnidade ostbrev. Om du använder bitar av en vanlig limpa som bas, och skär osten i små bitar, kan du till och med skapa enkla ord med 3-4 tecken.

Smörgåsar på barnbordet
Smörgåsar på barnbordet

På ett originellt sätt kan du dekorera barnfödelsedagsmackor i form av en rabatt. För att göra detta, bred basbrödet med smält ost eller sås och strö generöst med örter ovanpå. Nu kan du skära blommor från grönsaker och skinka, du kan lägga till lite ost. Försök att göra denna aptitretare med färgglada livsmedel. Till exempel kan tulpaner skäras ut ur en cirkel av rädisor, och runda blommor med såscentrum kan skäras ur skinka. Glöm inte att lägga till kokta äggvita snödroppar, samt ljusgula och röda paprikaastrar. Om du förbereder barns födelsedagsmackor på egen hand, erbjuda födelsedagspersonen att gå med i denna kreativa process. Det är roligare att arbeta tillsammans, och din lilla kommer säkerligen att komma på många kreativa snacksidéer.

Rekommenderad: