Ett vinglas är ett champagneglas: hur väljer man rätt?

Innehållsförteckning:

Ett vinglas är ett champagneglas: hur väljer man rätt?
Ett vinglas är ett champagneglas: hur väljer man rätt?
Anonim

Inget festligt bord eller romantisk middag är komplett utan vackra vinglas. På hyllorna i butiken kan du hitta ett stort utbud av dessa vackra rätter: för en speciell fest eller för att dekorera en matsal, eller kanske bara för en varm familjekväll. Gott vin eller mousserande champagne är alltid trevligare att dricka från rätt glas. Hur väljer man rätt vinglas? Låt oss titta närmare på det här problemet.

Vad är ett vinglas?

Ett vinglas är en typ av glas med en tjockare skaft med en smal långsträckt form, skapat speciellt för mousserande viner. Som alla utsökta dök han upp i Frankrike. Kostnaden för dessa glasögon varierar från det billigaste till det exklusiva dyra. Allt beror på vilket material de är gjorda av.

Hur väljer man rätt glas?

Söt champagne är den rätta drycken från glas med bred botten, som påminner om en dessertvas på tunn stjälk. Sådana glasögon, gjorda avBohemiskt glas, avslöjar smaken, aromen och sötman av en mousserande drink.

För kraftigt kolsyrade mousserande viner rekommenderas smala glas. Champagnebubblor hänger kvar i den långa basen under lång tid och bevarar essensen av denna dryck.

champagne i ett glas
champagne i ett glas

Crystal vinglas är lämpliga för festliga högtider. Formen, som påminner om en tulpan, är universell för alla typer av viner och är bekväm för att periodvis fräscha upp drinken innan nästa toast.

typer av vinglas
typer av vinglas

För vita champagner är det bästa valet ett glas med bred bas. För rött är detta ett glas med en avsmalnande form, eftersom det andas ut snabbare.

Hur är glasögon inredda?

Från urminnes tider ansågs vinglas vara en lyx för hovmän. De var målade med guld, graverade med monogram. Exklusiva uppsättningar av vinglas är gjorda av höghållfast kristall med en design efter kundens smak. Sådana målade rätter serveras i det inre av matsalen eller köket som en original inredning. Nu föredrar de vinglas utan mönster och dekorationer. Lakoniska genomskinliga glas talar om ägarens smak och sofistikering.

bröllopsglasögon
bröllopsglasögon

Vinglas är också en integrerad del av bröllopsceremonier. Handgjorda glas till brudparet beställs i samma stil.

Hur definierar du kvalitet?

Vinglas av äkta kristall avger ett behagligt ringande ljud när de berörs. Huvuddragen hos elitprodukter är närvaron av diamantfacetter som avger strålglans. Också för att förstå kvalitetenglasögon, inspektera det noggrant. Om det inte finns några små nagg, repor, bubblor inuti, små sprickor i basen eller på skaftet, så är detta ett glas gjort av högkvalitativ kristall, tillverkat av skickliga glasblåsare. Avancerade champagneglastillverkare gör insidan lätt ruggig upp så att bubblor kan dröja kvar i drinken.

Glas eller kristall?

Material skiljer sig åt i innehållet i ett sådant element som bly i dem. Om det inte innehåller mer än 4% - ett glasglas, mer än 10% - ett glas kristall. Var inte rädd, bly i denna form är inte farligt. Ju högre innehållet är, desto renare blir kristallen och därför blir produkten dyrare. Den här kranen ser stilig ut. Glas har tyvärr inte sådana egenskaper.

Hur använder man det korrekt?

För att njuta av en läcker drink från rätt glas till fullo, måste du följa några kanoner av etikett och servera mousserande vin.

Före servering kyls champagnen till 7 ⁰С och serveras i en ishink. Fyll glaset i vinkel till 2/3 av dess del. Ett vinglas som hälls upp till brädden ser oestetiskt ut, så detta bör inte göras. För att inte bilda överskott av skum hälls drycken i en tunn ström. Glaset måste vara torrt, fukt skadar bubblorna.

serverar champagne
serverar champagne

Glaset hålls precis vid benet så att glaset inte överför värme så snabbt, annars ändras smaken på vinet. För att känna på vinbuketten måste du rotera glaset ett par gånger. Du måste njuta av drinken i små klunkar för att uppskattadess smak och lukt. Frukt och ost kommer att fungera som ett utmärkt tillskott till champagne.

Hur sköter man ordentligt?

Crystal vinglas bör hanteras med försiktighet. Här är några hemvårdstips för att hålla dina glasögon som nya:

  • För att rengöra disk i en liter vatten, lös upp en sked vinäger och en halv sked s alt. Skölj glasen och torka torrt.
  • Om glasen förvarades på hyllan under lång tid, som ett resultat av att de mörknade, hjälper diskmedel. Efter blötläggning i det, skölj allt med vinägerlösning, så kommer glasen att lysa igen som de var när de köptes.
  • Gamla gulnade produkter kommer att räddas av potatisbuljong. Efter det, tvätta helt enkelt med diskmedel och skölj med vatten. Du kan också hålla glasen i blått ett tag för att återställa deras renhet och glans.
  • Kristallglas bör torkas försiktigt av med en mjuk trasa så att det inte bildas fula fläckar efter torkning.

En sådan utsökt dryck som champagne kan bara uppskattas i ett korrekt utv alt, genomskinligt rent, kylt glas.

Rekommenderad: