Babyformel utan palmolja. Babyformulering med getmjölk

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:40

Varje mamma vet att bröstmjölk är den perfekta maten för ett barn under dess första levnadsår. Men det finns tillfällen då omständigheterna tvingar dig att på konstgjord väg mata barnet.

Varför är det så att vissa mammor insisterar på palmoljefria recept medan många tillverkare fortsätter att lägga till palmolja till sina barn? För att förstå det här problemet måste du lära dig om produktens fördelaktiga och skadliga egenskaper.

Varför finns denna ingrediens i blandningar?

Forskare runt om i världen arbetar ständigt med frågan om hur man skapar en produkt som är så nära modersmjölken som möjligt i egenskaper och sammansättning och som är idealisk för barnet. Varför skapar de då inte bara palmoljefri modersmjölksersättning när användningen är så kontroversiell? Faktum är att forskare har bevisat att en fjärdedel av alla fetter i bröstmjölk är palmitinsyra. Det är mycket användbart för försvarslösa smulor. Forskare ställs inför frågan om hur man ersätter den. Till exempel är fetterna i komjölk väldigt olika i sammansättning från fetterna i bröstmjölk, såabsorberas dåligt av barnets kropp. Av denna anledning väljer vissa tillverkare av barnmat för spädbarn vegetabiliska analoger som en källa till fett, oftast palmolja. Företag hävdar att det är en rik källa till palmitinsyra.

Detta påstående är sant. Men mammor måste veta att palmitinsyra, erhållen från palmolja, absorberas mycket sämre av barnets kropp än en liknande komponent i modersmjölken. Den bästa modersmjölksersättningen bör innehålla precis rätt mängd palmitin och vara fri från palmolja. Svårigheten ligger i det faktum att produktionen av sådana produkter kräver dyr utrustning och specialiserad teknik. Det är därför många företag lägger till palmolja till barnmaten under det första levnadsåret.

Komposition, egenskaper och anledningar till användning

Palmoljor erhålls från frukterna av olivsorter som odlas i tropiska länder. De skiljer sig åt i produktionsteknik. Det finns oljor som produceras genom att pressa det köttiga området av frukten. De kallas palmer. Palmkärnsorter framställs av palmfrön. De skiljer sig åt i egenskaper och kostnad. Komponenten som erhålls från det köttiga området av fostret är mycket billigare, så billig barnmat produceras med den. Blandningar som innehåller oljor från den köttiga delen är av låg kostnad, men samtidigt är de av tvivelaktig kvalitet och uppfyller inte helt sin skyldighet att förse smulorna med de nödvändiga fetterna ochkalcium.

Palmitinsyra har många användbara ämnen: vitamin A, tokoferol (vitamin E), koenzymer. Dessutom liknar den analogen från modersmjölk. Men vid höga temperaturer förlorar denna produkt de flesta vitaminerna och förmågan att absorberas väl.

Varför föredrar tillverkare den här produkten? Faktum är att dess tillägg till mjölkformler för barnmat avsevärt ökar hållbarheten. Palmoljor har en behaglig söt smak, så produkter som innehåller dem är omtyckta av små gourmeter, vilket hjälper till att öka försäljningen. Det viktigaste är det låga priset på dessa oljor i jämförelse med analoger, därför ges besparingar på kostnaden för livsmedelsprodukten.

Varför skadligt?

Naturligtvis är palmitinsyra, som kommer från palmfrukter, inte alls giftig och utgör ingen fara, men klarar helt enkelt inte de funktioner som krävs. Den ska ersätta bröstmjölkspalmitat och är lättsmält. Faktum är att palmitinsyra, framställd från frukterna av palmer, går in i en biokemisk reaktion med kalcium i smulornas tarmar. Där blir det olösliga ämnen som helt utsöndras naturligt. Således lider spädbarn som får palmolja av modersmjölksersättning av kalcium och brist på fett, vilket de verkligen behöver.

Har palmolja visat sig vara skadlig?

Forskare runt om i världen är intresserade av frågan om hur man gör sammansättningen av barnmat perfekt. Det är därförstudier genomfördes som syftade till att bevisa effekten av palmoljor på smulornas kropp. 128 barn deltog i dem. De delades in i två kategorier: den första fick modersmjölksersättning utan palmolja och den andra gavs med den. Samtidigt valde de produkter som är helt identiska i sammansättningen, med undantag för denna komponent. Före studien bestämdes bebisarna av miner altätheten i benvävnader och nivån av mineraler. Tre månader senare, och sedan sex månader senare, upprepades mätningarna två gånger. Det visade sig att efter en tremånadersperiod hade barnen i den andra gruppen lägre indikatorer än sina kamrater från den första kategorin. Sex månader senare skilde sig värdena för bentäthet och innehållet av mineraler i dem avsevärt hos spädbarn i de två grupperna. I den andra kategorin var de lägre. Med detta har forskare bevisat skadan av modersmjölksersättning med palmolja.

Vilka är konsekvenserna av att äta palmolja?

Baserat på internationella studier som involverar cirka 7 000 spädbarn, har forskare bevisat de skadliga effekterna av palmitinsyra, erhållen från palmfrukter. Spädbarn som fick palmoljefri mjölkersättning hade vanlig, mjuk avföring.

Medan bebisar som fick mjölkersättning som matades med denna produkt hade följande biverkningar:

• oregelbunden stol;
• frekvent förstoppning;
• låg benmineralisering;
• uppblåsthet;
• rapar och oftauppstötningar;
• uttalad tarmkolik.

Det börjar bli uppenbart att palmoljebaserad näring kan orsaka problem för smulorna inte bara med välbefinnandet, utan också med hälsan.

Finns det en blandning utan palmolja?

Det finns företag som har skapat barnmat som liknar kvinnors mjölk, men som inte innehåller palmoljor, som Similak och Nanny. De palmoljefria formlerna de erbjuder har en unik kombination av vegetabiliska fetter som ger barnet allt de behöver för utveckling. Det finns tillverkare som har ändrat strukturen på palmitinsyra och förvandlat den till betapalmit. Det absorberas väl och orsakar inte matsmältningsproblem. Dessa är företagen Nutrilon, Kabrita, Heinz och några andra. När du köper en så viktig produkt bör du definitivt studera dess sammansättning.

Vilka är blandningarna?

Det finns olika typer av modersmjölksersättning. De klassificeras enligt följande kriterier:

1. Genom frisättningsform: torrt pulver, som kräver utspädning med vatten i vissa proportioner; koncentrat i flytande form, designat för att kombineras med barns vatten; färdigmat förpackad i speciella behållare.

2. Syfte: konventionell och designad för att korrigera problem med matsmältningssystemet.

3. Enligt sammansättningen och innehållet av animalisk mjölk. Mjölkfria formuleringar gjorda på basis av sojaprotein och andra komponenter finns tillgängliga för spädbarn med laktasbrist. För resten av barnen finns det mjölkersättningar gjorda av mjölk.djur, vanligtvis kor eller getter. De är mer användbara för full utveckling och tillväxt av smulorna.

4. Beroende på graden av närhet till bröstmjölkens sammansättning finns det: mycket anpassade, mindre anpassade och delvis anpassade blandningar.

Hur väljer man det bästa alternativet?

Babyersättningar från födseln till 6 månader är speciellt kontrollerade för sammansättningen och proportionerna av deras beståndsdelar. Beroende på graden av närhet av komponenterna till bröstmjölk är de mycket anpassade och delvis anpassade.

Kompositionen av mycket anpassade blandningar inkluderar sådana ämnen: mjölkvassle, kolin, taurin, lecitin, inositol. För för tidigt födda barn indikeras de med O- eller PRE-index, och för barn från födseln till sex månaders ålder - med siffran 1. Delvis anpassade blandningar skiljer sig från mycket anpassade i sammansättningen - de innehåller inte vissa bioaktiva komponenter (kolin), taurin och andra) och många fettsyror.

På den ryska marknaden kan du köpa sådana mycket anpassade blandningar: Nan-1, Pre-Hipp, Hipp-1, Nutrilon-1, Heinz-1, Pre-Heinz, "Bona", "Humana" och andra. Exempel på delvis anpassade blandningar som kan hittas i butikernas barnavdelningar: "Baby", "Agusha", "Malyutka", "Detolact" och andra.

För spädbarn från 6 månader produceras mindre anpassade blandningar, vilka indikeras av index 2: Similak-2, Nan-2, Nutrilon-2 och andra.

Vissa föräldrar ger ko- eller getmjölk ren eller utspädd till spädbarn under deras första levnadsår. Enligt barnläkare,detta är ett felaktigt steg som kan leda till problem i matsmältningssystemet. Ko- eller getmjölk är inte lämplig i sammansättning och egenskaper för spädbarn. I avsaknad av kvinnors mjölk för spädbarn i denna ålder måste du endast välja modersmjölksersättning från födseln. Recensioner av mödrar om valet av tillverkare är olika: vissa föredrar ryska blandningar, andra föredrar importerade analoger. När du väljer mat för barnet under det första levnadsåret måste du konsultera en barnläkare. Det slutgiltiga valet är dock upp till föräldrarna, eftersom varje bebis är individuell. Bara en mamma vet vad som är bäst för ett barn, iakttar hans välbefinnande och kroppens reaktion på en viss blandning.

Funktioner hos getmjölksblandningar

Getmjölksbaserade recept är ett utmärkt alternativ för mödrar som inte har bröstmjölk och som har intolerans för komjölk. De tillhör inte klassen läkemedel. Dessa är de vanliga högt anpassade blandningarna som innehåller getmjölksproteiner, som, när de hopar sig i barnets mage, bildar en öm propp. Det är lättsmält och irriterar praktiskt taget inte väggarna i barnets ventrikel. Spädbarnsmjölksersättning från getmjölk är lämplig för spädbarn som ofta spottar upp.

Getmjölksprotein har en annan struktur än kons motsvarighet. Spädbarn med en allergisk reaktion mot komjölk kan prova att använda dessa blandningar. I de flesta fall, när bebisar byter från komjölk till getmjölk, försvinner allergisymptomen och matsmältningen normaliseras. Hos spädbarn försvinner utslagen, tarmens rörlighet förbättras, problem med avföring slutar,uppblåsthet är mindre bekymmersamt.

Vad är formler för getmjölk gjorda av?

Basen för en sådan produkt är getmjölksprotein. Det anses dock inte vara ett universalmedel för allergier, så allergiska spädbarn måste introducera blandningar gradvis. Om en produkt är lämplig eller inte kan du bara ta reda på genom att prova den. Getmjölksbaserade formler består av följande ingredienser:

• prebiotika - skapa en gynnsam mikroflora i barnets tarmar, vilket förbättrar matsmältningen och främjar bildandet av mjuk avföring hos barnet;
• nukleotider som har en gynnsam effekt på immuniteten;
• vitaminer och mineraler i optimala proportioner.

producenter av getmjölksersättning

Mat för spädbarn gjord på getmjölk är inte bara lämplig för spädbarn med allergi mot komjölksprotein, utan även för absolut friska spädbarn. Modersmjölksersättning från getmjölk är lättsmält och stärker immunförsvaret.

Idag representeras dessa produkter på den ryska marknaden av följande märken:

• "MD söt get" är tillverkad i Spanien. Består av vassleprotein och skummad getmjölk.
• "Nanny". Ursprungslandet är Nya Zeeland. Produkten är baserad på pulveriserad getmjölk, därför anses den vara kasein.
• Kabrita är gjord i Holland av vassleprotein.

MD mil get formula kan vara lämplig för spädbarn som lider av mild laktasbrist, eftersom laktosh alten i den är mycket lägre än i andraliknande produkter och i bröstmjölk. För spädbarn med tendens till matsmältningsbesvär är Nanny Classic utan prebiotika lämplig. Tyvärr kan inte alla butiker hitta produkter från dessa tillverkare. Och kostnaden för blandningar gjorda av getmjölk är högre än analoger baserade på komjölk. Men varje listad tillverkare har hela det nödvändiga utbudet av getmjölksnäring:

• för spädbarn från den första dagen i livet till sex månader;
• för spädbarn från 6 månader till ett år;
• för barn över 12 månader.

About Nutrilon Blend

Bra barnmat som ersätter modersmjölken bör bestå av högkvalitativa och naturliga ingredienser, ha en hypoallergen sammansättning och ett komplex av prebiotika för att normalisera tarmens mikroflora. Alla dessa indikatorer motsvarar Nutrilons modersmjölksersättning. Recensioner av mammor vars barn åt produkterna från detta företag är mestadels positiva.

Dessutom tillverkar tillverkaren ett brett utbud av blandningar: för för tidigt födda barn, från födseln till sex månaders ålder, från 6 månader till ett år, för barn över 12 månader. Utöver ålderskriterier kan du välja en surmjölk, hypoallergen och laktosfri blandning för barn med hälsoproblem.

Baby

Denna barnmatsformel har utvecklats baserat på år av vetenskaplig forskning för att förbättra sammansättningen, som utförs av NUMICO-centret. Blandningen "Malyutka" har producerats i Ryssland i cirka 40 år. I dagden produceras av företaget Nutricia, som är känt över hela världen för sina framgångar inom barnmatsområdet. Företagets specialister har bevisat att prebiotika som finns i barnmat "Malyutka" har följande fördelar:

• bidra till bildandet av mjuk avföring;
• förbättra matsmältningsprocessen;
• hjälp till att förhindra förstoppning;
• stödja en frisk tarmmikroflora.

Balanserad sammansättning, maximal kontroll över komponenternas säkerhet och produktionsprocessen, ständiga forskningsresultat för att förbättra kvaliteten - alla dessa krav uppfylls av babyformeln "Malyutka". Feedback från barnläkare och föräldrar till spädbarn är vanligtvis positiv.

Specialister hävdar att denna blandning innehåller alla nödvändiga komponenter för hälsosam utveckling och tillväxt, och inte heller orsakar allergiska reaktioner och problem med matsmältningssystemet. Tillverkaren erbjuder barnmat, med hänsyn till ålderskategorin. Eftersom varumärket är inhemskt kommer en liten gourmet att få en högkvalitativ och modern produkt till en rimlig kostnad.

slutsatser

Du ska aldrig skynda dig och komplettera ditt barn med konstgjorda modersmjölksanaloger. Även den bästa modersmjölksersättningen kan inte ersätta modersmjölken, vilket är idealiskt när det gäller sammansättningen och mängden ämnen som barnet behöver. Enligt statistiska studier har endast cirka 3 % av kvinnorna hälsoproblem som inte är förenliga med amning, medan 60 % av mammorna byter till modermjölksersättningbarn från födseln till 2 månader. I många fall är övergången till artificiell näring orimlig, så varje kvinna bör göra allt för att förse sitt barn med bröstmjölk.