2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:40
Rikta finsmakare har tillverkat Kastilien-tvål i hundratals år. Detta recept kom till oss från Spaniens kust, där det hela denna tid har varit praktiskt taget oförändrat. Castilla tvål är baserad på bara tre ingredienser: vatten, lut och naturlig olivolja. Du kan lägga till alla möjliga tillsatser till denna klassiska bas, med fokus på din egen smak och hudegenskaper.
Huvudingrediens
Olivolja anses vara en unik produkt. Inte konstigt att det har använts flitigt inom kosmetologi i tusentals år. Invånarna vid Medelhavskusten har tagit hand om sin hud och hår med olivolja i århundraden.
Tack vare den här komponenten kan castile tvål användas även när man badar spädbarn. Dessutom är olivolja i sig ett naturligt konserveringsmedel, så tvålen som görs med den lagras väl och försämras inte under mycket lång tid. Klassisk Castilla tvål är hård, skuren i stänger (eller härdad i formar av rätt storlek). Men du kan också koka vätska.
Smak och färg…
De som redan har provat denna tvål, oftainstämmer inte alls. För vissa verkar dess skum krämigt, ömt, tillgiven, och någon talar om en slemmig, obehaglig substans. Detta säger bara att du behöver prova allt personligen, utan att fokusera på någon annans åsikt. Gör din egen Castilla-tvål och upplev den själv – tänk om den blir din favorit?
Om man ser på saken objektivt är det värt att notera att sådan hemmagjord tvål verkligen är utsatt för blötläggning och viskositet. Att lösa problemet är enkelt - förvara det i en öppen tvålkopp, vilket gör att stången kan ventilera. Och låter man tvålen mogna tillräckligt bildas inte slem alls. Perioden för full mognad är 6-8 månader. Men först till kvarn.
När det gäller flytande castiltvål är effekten inte så märkbar. Dess struktur är krämig, mycket känslig, behaglig vid beröring. Naturligtvis, om du följer alla regler, recept och finesser i processen när du lagar mat.
Obligatoriskt lager
Metoden att göra klassisk Kastilien-tvål hemma innebär att man använder viss utrustning. Vi kommer att behöva en exakt köksvåg, en liten mixer, en sil, mätredskap, handskar och en respirator. Om möjligt, skydda dina ögon med skyddsglasögon för att undvika skador. Alkali är en ganska aggressiv sak, och att använda detta ämne kan lätt skada huden och slemhinnorna.
Men användningen av en sådan ovänlig komponent kommer inte att påverka slutresultatet negativt. Under tillagningen är det heltneutraliseras.
Dessutom kommer en träspatel och ett par behållare för ett vattenbad väl till pass. Vi kommer att ta hand om det nödvändiga arbetsutrymmet i förväg så att inget stör arbetsprocessen.
Naturligtvis behöver du bland annat en gasolbrännare eller en konventionell brännare.
Obligatoriska ingredienser
Det är viktigt att följa en strikt dosering. Speciellt om du gör Castile tvål för första gången. Receptet består av följande uppsättning ingredienser:
- olivolja - 200 g;
- smält issmulor (isvatten) - 95,2 g;
- NaOH (alkali) - 23,7
De som redan behärskar tekniken lägger ofta till palm- och kokosolja till receptet (23,6 g vardera). Detta ger den färdiga produkten smak, påskyndar åldringsprocessen och gör tvålen tjockare.
Process för att tillverka hård castilla tvål
För att göra varm Kastilien-tvål från grunden hemma, mäter vi strikt den nödvändiga mängden ingredienser på en våg.
Förbereda den alkaliska lösningen: inför försiktigt alkalin i behållaren med is. Nybörjare ska inte vara rädda för en våldsam reaktion – det ska vara så. Låt lösningen svalna något.
Häll olivolja i en stor skål. När den alkaliska lösningen svalnar lite så att temperaturskillnaden inte överstiger 10 ° C, introducerar vi den i oljan genom en sikt (inte tvärtom!), Och knåda sedan lösningen försiktigt med en sked. Efter det, anslut mixern och börja vispa. Snart börjar massan nå fram till mixern. Detta fenomen kallas "stadigt spår" och säger att allt går som det skabehöver.
Nu skickar vi tvålen till vattenbadet, täckt med ett lock. Detta är nödvändigt för att påskynda passagen av gelfasen, vilket i sin tur kommer att påskynda åldringsprocessen.
I processen är det nödvändigt att kontrollera om allt alkali har kommit ut. Detta kan göras med en pH-mätare eller remsor av lackmuspapper. pH bör vara runt 8.
Ha tålamod, för badet kommer att hålla i flera timmar. När massan förvandlas till ett geltillstånd, ta bort den från värmen. Nu återstår att hälla den flytande castilla tvålen i formarna och försiktigt knacka på alla sidor så att luftbubblor kommer upp till ytan.
Låt tvålen stelna. Detta kommer att ta från flera timmar till en dag. Torkad tvål kan enkelt tas ur formarna och vid behov skärs den väl i mindre stänger.
Flytande Kastilien-tvål
Tvålen som framställts av oss kan användas inte bara för det avsedda ändamålet, utan också tjäna som bas för andra produkter. Den kan användas för att göra flytande tvål, diskmedel och till och med tvättmedel.
För att göra flytande castiltvål måste hårda stänger först smältas. Denna process är ganska enkel. Tre fast tvål på ett rivjärn eller tunt skuren med en kniv, lägg i en behållare och skicka till ett vattenbad. Rör om var 10-15:e minut, låt luftbubblor komma ut. När tvålen blir bärnstensfärgad genomskinlig, tillsätt varmt vatten i en hastighet av 1:1. Grundligtknåda, täck med lock och låt stå en dag så att båda delarna är helt sammankopplade. Det är bekvämt att förvara sådan tvål i flaskor med en pumpautomat.
Tillägg för det klassiska receptet
Det finns många aktiva tillsatser som kan användas för att diversifiera ett klassiskt recept. Huvudsaken är att deras mängd inte överstiger 12 % av volymen olivolja.
Du kan lägga till torkad rosmarin, getmjölk, grädde, malet kaffe, s alt, socker, eteriska oljor, krossat citrusskal, citronsyra till receptet.
Rekommenderad:
Flytande bebisgryn i mjölk: matlagningstips
Semolina, som ansågs av våra mödrar och mormödrar som ett ovillkorligt alternativ för kompletterande mat för små barn, används ganska aktivt än i dag. Detta förklaras inte bara av den flytande konsistensen hos den färdiga produkten, som är lämplig för ett barn, utan först och främst av det höga innehållet av användbara komponenter som inte försvinner när gröten är ordentligt tillagad
Hur man gör DIY flytande ljus
Sedan urminnes tider har ljus varit en del av firandet, med deras hjälp dekorerade de varje familjesemester. Ljus anses också vara en underbar souvenir som du kan ge till nära och kära på deras semester
Flytande kompass: beskrivning, instruktion
Låt oss försöka ta reda på hur man väljer en kompass, låt oss ange typerna och komponenterna för dessa enheter. Åsikter från seriösa experter på detta område och recensioner av professionella orienteringsinstruktörer kommer att beaktas
Hur man gör såpbubblor: recept
Såpbubblor har varit och förblir det roligaste för barn och vuxna. Ett stort antal färdiga lösningar säljs i butiken, men deras sammansättning är endast känd för tillverkare. Därför är det bättre att göra en lösning från vilken utmärkta och säkra såpbubblor kommer att erhållas. Deras recept är ganska enkelt
Berättelser om antiken djupt: bröllopslimpor - recept för recept
När bröllopslimpor bakades försökte de plocka fram deras recept så att brödet visade sig vara särskilt gott, sött, frodigt. När allt kommer omkring, ju mer framgångsrik han gick ut, desto vänligare, starkare borde den nya familjen ha blivit