De bästa rätterna för mikrovågsugnen

De bästa rätterna för mikrovågsugnen
De bästa rätterna för mikrovågsugnen
Anonim

Mikrovågsredskap är speciellt märkta och är gjorda av alla typer av keramik, glas eller porslin. Dess egenskaper är baserade på en hög grad av miljövänlighet och hygien. Den är väldigt praktisk att använda och har generellt sett hög kvalitet.

Mikrovågsredskap
Mikrovågsredskap

Det finns två typer av köksredskap som lämpar sig för användning i en mikrovågsugn: brandbeständiga och värmebeständiga. Den första är lämplig för matlagning, eftersom den tål temperaturer upp till 300 grader, den andra används uteslutande för upptining av mat.

Nästan alla fat av glas, keramik eller porslin tål höga temperaturer. Plast kan också vara värmebeständig, så länge den har lämplig märkning. Värmebeständiga redskap kan användas för mikrovågor med ett enda driftläge, det vill säga uteslutande mikrovågor.

Dyrare typer inkluderar eldfasta mikrovågsglas, keramik eller porslin, som har genomgått speciell bearbetning under tillverkningsprocessen och tillhör kategorin eldfasta. Sådana rätter tål perfekt höga temperaturer i ugnar, på elektriska brännare, i mikrovågsugnen med en kombinerad princip.arbete inklusive.

Mikrovågsglas
Mikrovågsglas

Mikrovågsredskap kräver strikt efterlevnad av reglerna för användning. Så, oavsett vilken kategori den tillhör, eldfast eller värmebeständig, är en skarp temperaturförändring dödlig, du kan inte sätta rätter som fanns i kylskåpet i en förvärmd ugn, där temperaturen redan är hög. På samma sätt bör uppvärmda rätter inte nedsänkas i kallt vatten eller komma i kontakt med det, eftersom ett sådant område kommer att leda till sprickbildning.

När du väljer redskap för köket, bör du komma ihåg att alla mikrovågsredskap som du kan köpa i särskilda avdelningar av stormarknader måste motsvara det användningsområde där det kommer att användas. Till exempel kommer glas, även om det är märkt som värmebeständigt, inte att tåla för höga temperaturer, så glas kan endast användas för uppvärmnings- och avfrostningsfunktioner och endast under påverkan av mikrovågsstrålning.

köpa mikrovågsugn
köpa mikrovågsugn

Porslinsservis har visat sig vara perfekt för användning i mikrovågsugnar. Den finns i ett stort sortiment och i olika versioner.

Keramik är ett mångsidigt spektrummaterial som även används för att tillverka mikrovågsredskap. Det är av naturligt ursprung, miljövänligt, attraktivt till utseendet. Många tallrikar, koppar, kannor gjorda av keramik, som har blivit särskilt fashionabla under de senaste åren, upptar tillräckligt de bästa platserna i skänkar och köksskåp. Tillsammans medDet är dock endast de exemplar som förutom bränningen också utsattes för en omfattande glasyrbearbetning som är lämpliga för användning i mikrovågsugn. Kvalitet är viktig för denna kategori av rätter, eftersom konstant exponering för höga temperaturer leder till att glasyren spricker eller att den mörknar.

Alla mikrovågsugnskärl, oavsett vilket material som användes för att göra det, måste ha lock som förhindrar övertorkning av den uppvärmda skålen. Annars finns det inga begränsningar. Form, färg, storlek - de parametrar som kan väljas individuellt, baserat på personliga preferenser och smaker.

Rekommenderad: