2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:42
Den amerikanska "gästen" - multikokaren "Redmond-4506" - har kommit långt innan den nådde den ryska marknaden. Nu dyker den upp alltmer i våra kök och gläder hemmafruar med sin funktionalitet. Låt oss prata om hur man bäst kan använda detta mirakel av teknik.
Funktioner
Vad är tryckkokaren "Redmond-4506" med flera spisar? Recensioner berömmande om det kan höras från många användare. Vilka är de utmärkande egenskaperna hos enheten? Vad lockar och gläder hemmafruar så mycket?
Detta är en måttligt kompakt matlagningsanordning med ett genomtänkt arrangemang av värmeelement. Med hjälp av en enkel kontrollpanel är det enkelt att ställa in temperaturen för tillagning av nästan alla rätter.
Multikokarskålen "Redmond-4506" har en volym på 5 liter. Till sin storlek liknar den en rymlig kastrull för att laga kålsoppa. Viktigast av allt är att varje del av skålen inifrån och ut är pålitligt skyddad av en non-stick beläggning. Eventuell möjlighet till små partiklar av metall ochandra skadliga ämnen.
Enhetens effekt (900 W) är ganska tillräcklig för att laga mat snabbt och utan höga energikostnader. Multikokaren "Redmond-4506" fungerar från ett konventionellt uttag. Läge, temperatur och tillagningstid kan övervakas på LED-displayen.
Produktens vikt är liten - endast 5,6 kg. Om så önskas kan du enkelt ta med dig Redmond-4506 multikokaren till ditt hus på landet eller på en rundtur.
Matlagningslägen
I vilka lägen fungerar Redmond 4506 multicooker? Instruktionen, såväl som en enkel kontrollpanel på enheten, indikerar följande:
- fritering, - ångkokning, - matlagning, - bakning, - släckning, - laga gröt.
Dessutom finns det funktioner för uppvärmning och fördröjd start.
Låt oss prata om hur man tillämpar varje läge.
Ångkokning. Alla vet att de mest användbara av de andra kurserna är de som behandlas med varmluft under tryck. Men hur svårt är det att laga kött, fisk, speciellt äggröra eller ångade bakverk under normala förhållanden! Det är en helt annan sak om du har en Redmond-4506 tryckkokare. Varje produkt med en liten mängd kryddor får en lyxig "restaurangsmak". Och obevekligt följa processen för "mognad" av skålen krävs inte. För att förbereda en doftande maträtt, häll 250-300 ml vatten i multikokarskålen. Vi lägger gallret inuti och de förkokta ingredienserna i skålen i en speciell behållare. Locket på multicooker "Redmond-4506" tättstäng och blockera. Se till att kontrollera att ångutsläppsventilen är stängd. Vi startar programmet. På samma sätt kan du förbereda en snabb efterrätt - grädde eller pudding
2. Fräsning. I detta läge erhålls maten med en krispig gyllene skorpa. Multikokarens lock förblir i öppet läge. Programmets längd är 20 minuter. Det är inte möjligt att aktivera den automatiska varmhållningsfunktionen eller fördröjd start samtidigt. Detta driftsätt kan användas för friterad matlagning, om du häller en stor mängd olja i skålen och värmer upp den till 130-200 grader. Om du ska använda apparaten i "fritering"-läget mer än en gång, måste den svalna helt innan du använder den igen. 15-20 minuter räcker för det här.
3. Matlagning. Läget kan användas för att göra kompotter och tillaga halvfabrikat (korv, dumplings). Du kan justera den totala tillagningstiden från 20 till 60 minuter, beroende på vilka rekommendationer som ges i receptet. Locket, som i "steam"-läget, stäng ordentligt och blockera.
4. Gröt. Programmet är avsett för tillagning av grötar av spannmål både i mjölk och i vatten. Locket stängs tätt och låses. Annars kommer gröten att koka bort. Standardprogramtiden är 12 minuter. Det rekommenderas att smörja multikokskålen med smör.
5. Bageriprodukter. Programmet är avsett för beredning av konfektprodukter (kakor, bullar, kakor). Detta läge kan också användas för att baka kötträtter, i synnerhet,bakad skinka. De sistnämnda tillagas bäst i folie, annars kan de brännas. Vi stänger locket, men blockerar det inte. Lämna ångutlösningsventilen öppen.
6. Släckning. För varm bearbetning av grönsaker räcker 10-12 minuter, för fisk - 15 minuter. Kyckling, kött, potatis, pilaff tillagas på detta program i 40 minuter. Locket måste vara stängt och låst.
Ett ytterligare driftsätt för Redmond-06 multicooker (recensioner anser att detta program är särskilt värdefullt och användbart) är "uppvärmning". Den slås på automatiskt när tiden för huvudmatlagningsprogrammet slutar. "Uppvärmning" kan också tvingas fram.
I det här läget fungerar enheten, inklusive som en mikrovågsugn. Varje maträtt värms snabbt upp till 60-80 grader Celsius. Locket måste vara låst i detta läge. Det rekommenderas att använda "uppvärmning" i högst 2-3 timmar, eftersom maten på den gradvis torkar ut och blir styvare.
Redmond-4506 multicooker har också en fördröjd startfunktion upp till 24 timmar. Många användare av enheten gillar att de kan ladda de nödvändiga ingredienserna i skålen på morgonen och på kvällen, efter att ha kommit hem från jobbet, få en varm middag.
Paket
En av de otvivelaktiga fördelarna med Redmond-4506 multicooker är dess rika utrustning. Inte varje tillverkare lägger så många nödvändiga tillbehör i ett gemensamt paket med en enhet, vilket sparar köparen från ytterligare utgifter i framtiden. Låt oss lista de objekt somingår gratis med multikokaren "Redmond-4506":
- Plastbehållare för ångkokning.
- Plastsked. Det är väldigt bekvämt att röra mat med den. Teflonbeläggningen på skålen är inte skadad. Men vanliga träspadar kan också användas.
- Skopa. Med det är det bekvämt att lägga ut mat på tallrikar, särskilt förrätter. Du kan också göra detta med en vanlig slev, om du inte rör vid skålens väggar.
- Galler för ångning och sterilisering av rätter.
- Receptbok. Värdinnorna som köpte multikokaren för första gången läses bokstavligen av den. Den glansiga broschyren innehåller 101 recept på originalrätter som kan tillagas i Redmond 4506 slow cooker. Recensioner rekommenderar att du uppmärksammar den här boken och ur synvinkeln att den ger nya idéer. När allt kommer omkring plågar frågan om att sammanställa menyn, som du vet, många hemmafruar. Receptboken innehåller en mängd olika barnmatsrecept.
Pros
Erfarna användare av Redmond 4506 multicooker framhäver följande fördelar:
- Maten är hälsosam, mättande, välsmakande. Den antar smaken, aromen och utseendet av en restaurang.
- Redmond-4506 multicooker är säker att använda. Enheten ger en hög grad av skydd mot spänningsstötar och skador på höljet. Även barn kan laga sin egen mat med maskinen om föräldrarna förklarar hur man gör det i förväg.
- Multikokaren är mycket ergonomisk. Den är kompakt och lätt. Gummerade fötter glider inte. På locket sitter ett stort handtag som är väldigt bekvämt att hålla i. Det finns en plastkant längs enhetens "ekvator", på grund av vilken det är mindre risk att du bränner din hand.
- Kontrollpanelen är väldigt enkel. Även om det inte finns någon instruktion till hands kan du självständigt ta reda på vilka knappar du ska trycka på och i vilken sekvens.
- Finns med en fördröjd startfunktion och en uppsättning kokkärl för ångning.
- Priset på multikokaren är acceptabelt. Det är från 5 till 8 tusen rubel.
Flaws
Vilka är nackdelarna med Redmond-4506 multicooker? Recensioner visar följande:
- Antalet program är litet, bara 6. Många multicookers från konkurrerande företag har fler driftlägen. Speciellt ger Redmond-4506-enheten inte Yoghurt- och Multichef-programmen. Även om många köpare gillar köksmaskiner bara för ett litet antal knappar. När allt kommer omkring täcks produkten gradvis med ett lager av fett. Ju färre knappar, desto lättare är det att rengöra enheten till en glans med rätt rengöringsmedel.
- Redmond-4506 multicooker värms upp under lång tid (cirka 20 minuter) innan tillagningsprocessen startar.
- Denna apparat har inte en mjuk ångfrigöringsfunktion.
- Metallfodralet tappar gradvis sin attraktivitet efter skilsmässa. Till och med en droppe vatten förvandlas till en märkbar fläck på en glänsande reflekterande yta.
- Locket på multikokaren "Redmond-4506" blir väldigt varmt.
- Skålen har inga handtag, så det är inte särskilt bekvämt att ta ut den.
Möjliga skador och fel
Vilka är felen i multikokaren "Redmond-4506"? Instruktioner för enheten bifogas ganska detaljerade. Om du följer den kommer enheten att fungera korrekt. Så säger tillverkaren. I verkligheten får vissa köpare sällan defekta varor.
En kund, till exempel, lämnade ett omdöme om att hennes Redmond-4506 multicooker slutar laga mat efter 5 minuter på något program, går in i "uppvärmningsläge".
En annan värdinna klagade över att teflonbeläggningen på skålen började försämras snabbt. Vitaktiga fläckar började bildas på den redan 2 veckor efter köpet.
Sådana fall är snarare ett undantag från regeln. Många användare av Redmond-4506 multicooker talar positivt om dess konsumentkvaliteter.
Tillverkaren rekommenderar att i händelse av eventuella fel, först och främst koppla bort enheten från elnätet, låt den svalna, kontrollera om det finns främmande små föremål eller matpartiklar som av misstag fastnat mellan skålen och värmeelementet.
Om multikokaren fortfarande inte fungerar måste du kontakta servicecentret.
Tillverkarens garanti är giltig i 25 månader från inköpsdatum. Täcker alla defekter som inte är köparens fel.
Säkerhet
Redmond-4506 multicooker blir väldigt varm under användning. Den ska röras med grytlappar. Det är också omöjligt att höljet täcks med en handduk under drift eller att främmande föremål finns på det. Om du gör det kan det orsaka brand eller kortslutning.
Första kurser
När det gäller matlagning av middag i Redmond-4506 slow cooker är många oroade över frågan: är det nödvändigt att ta bort skummet från buljongen, det så kallade bruset? Det är faktiskt omöjligt att göra: tillagningsläget startar först när locket är stängt. Recensionerna från många användare av enheten innehåller svaret att det inte är nödvändigt att ta bort brus. Det hela lägger sig på skålens väggar och på locket. Buljongen förblir klar, har en behaglig färg och smak.
Vilka förrätter kan tillagas i multikokaren "Redmond-4506"? Många gillade receptet på soppa med kycklinghjärtan. Det tar en halvtimme att förbereda och lunchen är rejäl och god.
Häll lite solrosolja i botten av multikokarskålen. Vi lägger kycklinghjärtan inuti - 300 g. Vi startar "stekt" -läget. Efter 5 minuter, finhacka 1 lök och somna till hjärtan. Stek lite så att löken blir genomskinlig. Tillsätt sedan potatisen skuren i tärningar. Fyll allt med vatten, s alt. Tillsätt lagerblad och andra kryddor om så önskas. Stäng multikokaren, lås locket. Ställ in "tillagningsläget" i 20 minuter. Medan soppan kokar, finhacka salladslöken (några fjädrar) och förbereda äggdressingen. För att göra detta, vispa 2 ägg i en skål. Vi tillsätter lite vatten. Vi blandar både salladslök och dressing i den färdiga varma soppan.
Second courses
I en vardagslunch är hastigheten och lättheten att laga mat särskilt uppskattad. Vilket annat enkelt recept är känt i Redmond-4506 multicooker? Vi kan rekommendera till exempel kött i en krämig ostsås. Denna rejäla måltid går snabbt att tillaga.
M alt nötkött (cirka 600 g) tvättas och skärs i små bitar, som gulasch eller azu. Finhacka en lök och 3 vitlöksklyftor. Solrosolja hälls i multikokarskålen. Lök och vitlök hälls inuti. Stäng locket i ett par minuter, sjud innehållet i skålen i "bakning" -läget. Lägg sedan i köttbitarna, fortsätt att grädda. Efter 30 minuter, öppna locket, häll 200 g grädde, s alt, peppar, tillsätt dina favoritkryddor. Vi slår på "släcknings" -läget i 40 minuter. 10 minuter före slutet, tillsätt smält ost till den resulterande såsen och rör om väl. Stäng sedan locket igen och vänta på att skålen är färdig.
Desserter
Mannik är väldigt lätt att baka i en långsam spis. En mycket välsmakande version av dess utförande - med äpplen.
1 kg frukt skuren i bitar ca 1 x 1 cm. Ta bort kärnan. Skinnet är bäst att lämna på skivorna.
Vispa degen för manna med en mixer eller mixer. Den är beredd av följande ingredienser: kefir - 1 kopp, socker - 1 kopp, mannagryn - 1 kopp, mjöl - 1 kopp, luktfri vegetabilisk olja - 0,5 koppar, s alt, vanilj, läsk.
Häll äpplen i degen, därefterDen resulterande massan måste blandas noggrant med en sked och låt den brygga. För detta ändamål kan du aktivera fördröjd start i 1-2 timmar. Själva bakningsprocessen tar cirka 50 minuter.
Förbereda barnmat
Redmond-4506 multi-spis, enligt recensioner, verkar ha utformats speciellt för att laga barnmat. Med det kan du göra köttbullar, ångade köttbitar, gröt. Många barn älskar puddingar. Ett mycket enkelt och intressant recept på en barnmeny är en ostmassasufflé. För matlagning behöver du:
- 200 g keso,
- 150 g bäryoghurt,
- 1 ägg,
- en näve bär,
- 3 matskedar stärkelse,
- 3 matskedar socker.
Alla ingredienser måste blandas med en mixer eller mixer, mal tills den är slät. Bär kan läggas till i slutet. Massan måste sönderdelas i formar för att baka muffins. Puddingen är ångad.
Sterilisering av disk
För att sterilisera till exempel små burkar måste du hälla 1 liter vatten i Redmond-4506 multi-bågskål. Ställ burkarna upp och ner på ett ånggaller. Vi täcker toppen av locket, men blockerar det inte. Vi startar "steam" -läget i 12 minuter. Du kan få steriliserad disk med tång eller en ren ugnsvante, annars kan du bränna dig med ånga.
Valfria tillbehör
Tillverkaren av Redmond-4506 multicooker tillverkar även tillbehör till den, som kan köpas extra. Bland dem:
- Ersättningsskålar.
- Tång.
- Skinka.
- Burkar för att göra yoghurt.
- Lagtagbart handtag.
- Frynkorg.
Slutsats
Många hemmafruar är mycket glada över att sådan utrustning som tryckkokaren Redmond-4506 har dykt upp. Det gör att du kan laga mat och inte stå samtidigt i timmar vid spisen, rör om i buljongen eller vända på köttbitar. Den här underbara enheten sparar tid och gör livet enklare.
Det är inte förvånande att långsamkokaren gradvis ersätter spisen. Några av dess användare försöker redan klara sig helt utan spis och ugn.
Rekommenderad:
Panasonic SD-255 brödmaskin: beskrivning, instruktioner, recept, recensioner
En brödmaskin är en användbar och oumbärlig anordning för att baka mjölprodukter. Det är lätt att använda en sådan enhet även för personer utan kulinariska färdigheter. Panasonic SD-255 kaminen har utmärkta egenskaper. Enheten har många funktioner som gör att värdinnan kan experimentera med bakning
Kompott för katrinplommon för bebisar: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Nyfödda bebisar får ständigt alla möjliga användbara ämnen, mikro- och makroelement tillsammans med modersmjölken. Varje månad behöver bebisar ännu mer näringsämnen, och det lämpligaste sättet att ge honom bra näring och utveckling är katrinplommonkompott för bebisar
Våffeljärn för tubuli: bruksanvisning, bästa recept och recensioner
Krispiga möra rånrullar med kondenserad mjölk, grädde - ett favoritrecept från barndomen. Varje hemmafru drömmer om att lära sig att laga en sådan maträtt, speciellt om det finns barn i huset. Det finns till och med en speciell anordning för detta
Proteinshakes för gravida kvinnor: recept, namn och recensioner
Under graviditeten ökar kvinnokroppens behov av vitaminer, näringsämnen och spårämnen dramatiskt. Även om den blivande mamman försöker äta rätt och noggrant väljer produkter, kan hon inte alltid förse sig själv och barnet med användbara ämnen
Berättelser om antiken djupt: bröllopslimpor - recept för recept
När bröllopslimpor bakades försökte de plocka fram deras recept så att brödet visade sig vara särskilt gott, sött, frodigt. När allt kommer omkring, ju mer framgångsrik han gick ut, desto vänligare, starkare borde den nya familjen ha blivit