Keramisk stekpanna: recensioner och rekommendationer
Keramisk stekpanna: recensioner och rekommendationer
Anonim

Med tiden förändras produktionstekniken för många produkter och allt mer bekväma och säkra hushållsartiklar erbjuds oss. Keramiska stekpannor har dykt upp på marknaden relativt nyligen. De mutar med sina många dygder och har fast tagit sin plats i hemmafruarnas kök.

Jämfört med teflon, som, enligt experter, släpper ut skadliga ämnen när de skadas och kraftigt upphettas, är keramiska köksredskap helt säkra, mest motståndskraftiga mot mekaniska skador, har en non-stick-egenskap och bevarar matens smak perfekt. Nästan varje köpare av den köpta keramiska stekpannan har positiva recensioner, och det är inte förvånande, eftersom det låter dig laga mat med lite eller ingen olja. Tillagad mat med minsta mängd fett ger inte bara nöjet att äta det, utan också ovärderliga hälsofördelar.

keramisk stekpanna recension
keramisk stekpanna recension

Keramiska servisfunktioner

Innan du väljer en sådan önskadköksredskap, som en keramisk stekpanna, bör du noggrant läsa recensionen om den en efter en, studera dess fördelar och nackdelar (där utan dem) - detta kommer att hjälpa till att bestämma modell och tillverkare.

  • Trots deras namn är keramiska stekpannor gjorda av flera material, staplade som en smörgås. Som regel består "stoppningen" av aluminium belagd med keramik på ovan- och undersidan. På grund av aluminiuminnehållet är kokkärlet lätt och lätt att använda, och den keramiska beläggningen eliminerar eventuella mekaniska skador.
  • Miljösäkerheten för sådana rätter beror på användningen av naturliga ingredienser som inte innehåller giftiga ämnen.
  • Den tål höga temperaturer bra, samtidigt som ingenting brinner på den.
  • För att bevara egenskaperna hos keramik rekommenderas det fortfarande inte att laga mat på den utan olja alls. Den minsta mängden olja skyddar maten från att fastna, förlänger produktens hållbarhet.
  • Mångfald av modeller låter dig välja rätter efter din smak. Så en keramisk stekpanna med ett avtagbart handtag sparar utrymme i ett litet kök. Du bör dock vara försiktig när du väljer en sådan panna för användning i ugnen - inte alla modeller med ett avtagbart handtag är lämpliga för detta ändamål.
keramisk stekpanna hur man använder
keramisk stekpanna hur man använder

Nackdelar med köksredskap

  • Plötsliga temperaturförändringar och diskmaskinsrengöring kan avsevärt förkorta kastrullens livslängd.
  • Den är inte avsedd för matlagning på en induktionshäll.yta.
  • En keramikpanna av hög kvalitet kommer att kosta mer än de teflongrytor vi är så vana vid.

Keramisk stekpanna: hur man använder - bruksanvisning

  • För att stärka non-stick-beläggningen är det lämpligt att värma den tvättade och torkade nya stekpannan väl över elden efter att ha hällt olja i den.
  • För att undvika skador på den keramiska ytan, är det lämpligt att använda mat i rumstemperatur.
  • Trots styrkan i beläggningen av pannan är det fortfarande oönskat att använda köksredskap av metall, samt rengöringsmedel som innehåller slipmedel vid matlagning.

Keramisk stekpanna: recensioner av de mest pålitliga tillverkarna

TVS Ceramic Granit – tillverkad i Italien. Rätterna presenteras i flera samlingar designade för matlagning på spisen och i ugnen. De förtjockade väggarna och botten av kokkärlet ökar och bibehåller en konstant temperatur, vilket gör att maten tillagas jämnt. Diskens handtag är säkert fästa och borttagna, vilket gör att även de största diskgodset kan fällas in kompakt i skåpet.

GreenPan - tillverkad i Belgien. Högkvalitativa och snygga köksredskap, för sitt skapande används Thermolon keramisk komposit, med andra ord är detta ett avancerat hållbart glas med non-stick egenskaper. Tjockleken på basen av den keramiska stekpannan från thermolon är 3-5 mm.

keramisk stekpanna med avtagbart handtag
keramisk stekpanna med avtagbart handtag

Ballarini – är en mycket populär italiensk tillverkare. Deras linje är annorlundaolika serier av keramiska köksredskap, olika former och storlekar. Vissa modeller är utrustade med en värmeindikator på handtaget.

Brener – högkvalitativa produkter från en tysk tillverkare, tillverkade av aluminium och belagda med högkvalitativ keramik.

Tyvärr, inte alla recensioner av keramiska stekpanna kan vara positiva. Produkter av dålig kvalitet eller felaktig användning kan orsaka förbittring från konsumenter som förväntar sig mycket olika resultat. Därför är det viktigt att kunna välja och använda rätter på rätt sätt.

Rekommenderad: