Hur man rullar ihop burkar med skruvkork, och vad du behöver för detta

Innehållsförteckning:

Hur man rullar ihop burkar med skruvkork, och vad du behöver för detta
Hur man rullar ihop burkar med skruvkork, och vad du behöver för detta
Anonim

Varje värdinna med början av den varma årstiden, besväret bara ökar. Först måste du plantera något på platsen i tid och sedan fortfarande hitta styrkan att skörda. Efter det ställs många inför problemet - hur räddar man det så att man på vintern kan regalera sitt hushåll? Det huvudsakliga sättet att konservera bär och grönsaker är konservering.

hur man försluter burkar med skruvkork
hur man försluter burkar med skruvkork

Denna metod har genomgått många förändringar under de år som den funnits. Alla minns de gamla sömmarna. Många använder dem än i dag. Nackdelen med denna enhet är att den måste användas med stor försiktighet. Med lite mer ansträngning än vad som krävs får du en burk med skadad hals, som du inte kommer att kunna använda i framtiden. Men som ett resultat av många tester vet hemmafruar idag hur man rullar ihop burkar på rätt sätt med en skrivmaskin.

Men allt förändras, och att ersätta de gamla bankernanya ankommit, vars lock är vridna. Det är därför fler och fler hemmafruar ställer denna fråga: "Hur rullar man ihop burkar med skruvkork?"

Driftsprincip

hur man rullar burkar med en maskin
hur man rullar burkar med en maskin

Skruvlock kallas twist-offs och har använts för konservering i västländer under lång tid. Kärnan i deras arbetsprincip är som följer. På insidan av locket finns en speciell polymerbeläggning som fungerar som en packning. Under påverkan av hög temperatur expanderar den och försluter burken tätt. Med en sänkning av temperaturen, när den svalnar, dras toppen av locket inåt, vilket åtföljs av ett lätt klick. Som ett resultat skapas en vakuumeffekt i banken. Därför, innan du rullar burkar med skruvkork, är det nödvändigt att värma locken.

Användarvillkor

De flesta hemmafruar, efter att ha tittat på sina grannar eller flickvänner, bestämmer sig för att köpa sådana lock till sig själva, men de vet inte hur man rullar burkar med skruvlock. Det är inget komplicerat här. Först måste du sterilisera burkarna på samma sätt som vanliga burkar. Samtidigt kan detta göras med överdrag. Temperaturen för locken bör inte överstiga 60 grader. Annars kommer det att leda till att polymerbeläggningen förstörs.

hur man rullar burkar med en maskin
hur man rullar burkar med en maskin

Det uppvärmda locket läggs på burken redo för skarvning. I det här fallet är det nödvändigt att se till att spåren på locket exakt sammanfaller med ränderna på burken. Och viktigare är inspektionenburkar, eller snarare halsen, innan du rullar ihop burkar med skruvkork.

Kvalitetskontroll

För att kontrollera och befria dig från bekymmer om tillförlitligheten av den utförda konserveringen, ställ de stängda burkarna upp och ner. I denna position bör de stå i minst 2 dagar. Om det inte fanns några fläckar under denna tid och locket inte var svullet, kan du säkert gömma burkarna i källaren eller källaren.

Hur öppnar man en sådan burk?

Mer än en gång kan man höra från hemmafruar att det är väldigt svårt att öppna sådana banker. Och om det inte finns några problem med hur man stänger burkar med skruvkork, kan det vara omöjligt att öppna dem. För att göra detta behöver du veta en liten hemlighet: vänd bara på burken och slå i botten med handflatan. Vrid sedan på locket.

Av ovanstående kan vi alltså dra slutsatsen att användningen av nya burkar med skruvkork har gjort livet mycket lättare för hemmafruar. Denna konserveringsmetod passar dig som inte vill stöka i köket under en längre tid eller inte vet hur man rullar burkar med maskin.

Rekommenderad: