Hälsosamt godis för barn

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:39

Det är omöjligt att föreställa sig den moderna världen utan godis, det finns tusentals varianter av varje sort. Ta till exempel choklad – den kan vara mjölkaktig, bitter, med olika tillsatser: nötter, torkad frukt, marmelad etc. Många av dem innehåller dock många skadliga ämnen som inte har den bästa effekten på vår kropp. Många problem kan undvikas om godis för barn tillagas av hälsosamma produkter.

Översikt över de mest kända sötsakerna

Den moderna marknaden för delikatesser presenteras i ett enormt sortiment. Alla typer av godis, marshmallows, chokladkakor, kakor, såväl som alla möjliga nya godsaker från Kina - de ser alla så aptitliga ut att även vuxna inte kommer att göra motstånd, för att inte tala om små barn. Här är kanske barnens favoritgodis: chokladkakor från Snickers, Twix, Kinder, gummy ormar och björnar från Fruittella och många andra. Tyvärr innehåller de flesta av dem skadliga ämnen. Till exempel innehåller karamellerbränt socker, aromer och färgämnen. Karamellgodis är den farligaste godisen för barn, eftersom de fastnar i tänderna och fastnar i dem, och om barnet inte kunde rengöra munhålan noggrant, så är utvecklingen av djup karies garanterad.

Vilka godis kan barn ha?

Vår kropp är mycket känslig för alla tillsatser av kemiskt ursprung, och speciellt för barn. Det är därför det är mycket viktigt att mata barnet endast med naturliga produkter som innehåller användbara ämnen. Det är dock inte alla små skojare som äter grönsaker och vitaminsallader, nästan alla barn älskar godis. Om din bebis är en av dem, ge honom naturliga godsaker.

Här är en lista över de mest hälsosamma och samtidigt läckra godsakerna som naturen själv generöst delar med sig av.

1. Torkad frukt är ett förråd av vitaminer som barn behöver så mycket. Katrinplommon innehåller B-vitaminer (B_1, B₃, B_{5) och mineraler som natrium, magnesium, kalium och järn. Och torkade aprikoser och russin är rika på kalium (K) och betakaroten - dessa ämnen är involverade i nästan alla processer som är förknippade med ämnesomsättningen i kroppen.}
2. Marshmallow och marmelad – dessa godsaker älskas inte bara av barn utan även av vuxna. Om kompositionen inte innehåller färgämnen och det inte finns några grupp E-tillsatser, kan du säkert ge frukt- eller bärgummi till barn.
3. Halva är en delikatess som kom till oss från öst. Den är gjord av nötter eller solrosfrön, vitt socker tillsätts också i stortproportioner. Av denna anledning rekommenderas det att begränsa användningen av halvah av barn.
4. De mest användbara och oersättliga sötsakerna är naturligtvis frukt! Färska äpplen, päron, persikor och citrusfrukter är mycket hälsosammare, så skynda dig inte att juice dem. Mogna gåvor från sommaren och hösten måste finnas i barnets dagliga kost. Om ditt barn vägrar dem, försök sedan skära frukterna i vackra skivor, dekorera med glasyr och servera det här sortimentet på hans favorittallrik.

Drickbart godis

Under sovjetåren var kolsyrat vatten många barns favoritdryck. Kommer du ihåg att den såldes i små släpvagnar? Det fanns praktiskt taget inga konstgjorda färger i den, den var beredd på ett speciellt sätt från vanligt vatten och fruktsirap. Moderna drycker innehåller mycket skadliga färgämnen, så det är bättre för barn att dricka naturlig söt dryck. De fem mest hälsosamma dryckerna inkluderar:

• Kompott - den kan tillagas av vilken frukt eller torkad frukt som helst, och även utan socker visar den sig vara mycket rik och söt.
• Morse - koka av bär, du kan använda frysta.
• Juice - tillagad av en mängd olika frukter, det rekommenderas för små barn att späda den färskpressade drycken med lite varmt vatten.
• Kakao är älskad av alla barn, och om du kokar den i färsk helmjölk blir fördelarna för barnets kropp ännu större. Kakaopulver innehåller många mineralämnen: fosfor, kalium och järn.
• Kissel är mycket användbar förbarn med olika sjukdomar, det omsluter barnens mage och förebygger problem med slemhinnan.

Följande dricksgodis för barn är också mycket användbara: nypontinkturer, örtte med mynta eller citronmeliss och fermenterade mjölkdrycker.

Dåligt godis

Det är ingen hemlighet att mycket av det som säljs i stormarknader vanligtvis innehåller en enorm mängd kemiska tillsatser. Av denna anledning bör föräldrar läsa ingredienslistan för alla babyprodukter mycket noggrant innan de köper den. De mest skadliga sötsakerna inkluderar följande:

• Lollipops (som Chupa Chups) har den mest destruktiva effekten på barns tänder, så det är bättre att ersätta sådana sötsaker med naturlig marmelad.
• Fizzy pops - de är vanligtvis väldigt ljusa i färgen, barn gillar deras "explosiva" effekt, som faktiskt fungerar som ett reagens på is - det fräter och förstör slemhinnan och magen.
• Chokladrån innehåller istället för näringsämnen, livsmedel som soja, margarin, palmolja, socker och färgämnen, som stör ämnesomsättningen i barnets kropp.
• Kolh altiga drycker, utan undantag, innehåller en enorm mängd sockerarter och substitut. Väl i barnets kropp kan de orsaka sjukdomar som diabetes och störningar i bukspottkörtelns hormonella funktion.

Du bör dock inte kategoriskt förbjuda ditt barn att äta godis, eftersom det är tack vare sockerarter som vår kroppförsedd med viktiga kolhydrater. De behövs för tillväxt, bildandet av nervceller, och de är också kraftfulla antidepressiva medel. Ett barn som inte får i sig tillräckligt med godis blir gnälligt, irriterat eller aggressivt.

Hemlagade godsaker: sorter

Varje omtänksam mamma måste helt enkelt kunna laga hemlagat godis till barn, så att det blir både gott och nyttigt! Det är ingen hemlighet att barn ofta vägrar att äta rätter som har blivit vanliga, varför mammor måste vara kreativa med matlagning. För att piffa upp ditt barns dagliga meny, använd följande lista med läckra godsaker du kan göra hemma. Så de enklaste godsakerna att förbereda:

• glass (kan tillagas med både frukt och mejeriprodukter);
• fyllda geléer;
• chokladbitar med torkad frukt;
• marshmallow (från äpplen);
• naturlig marmelad.

Nedan hittar du originalrecept på godis för barn som du själv kan laga av naturliga och hälsosamma produkter.

Naturlig marmelad - ett lager av vitaminer

Varje dag möter miljontals mammor runt om i världen en myriad av problem relaterade till att uppfostra sina barn. Vad kan barn ha för godis? Det är detta ämne som är stötestenen mellan unga mammor. Vissa anser att barn ska bli bortskämda och få äta vad de än vill, men de flesta har en annan synvinkel. De är säkra påatt bebisar förtjänar att äta kvalitetsmat, hälsosamma godis för barn bör vara bland de senare. Här är ett recept på ovanliga marmelader som även den mest bortskämda lilla definitivt kommer att gilla!

Nödvändiga ingredienser: gelatin - 20 g, apelsinjuice - 0,5 koppar, citronskal - 50 g, socker - 300 g, vatten.

Steg 1. Förbered gelé (häll gelatin med juice och låt stå i 10 minuter).

Steg 2. Koka sirapen på låg värme: tillsätt 5 msk. l. vatten och koka tills det är helt upplöst, tillsätt sedan citrusskal.

Steg 3. Häll gelatinmassan i den färdiga sirapen, blanda väl tills den är slät. Häll i formar och låt svalna.

Du kan äta dessa gummiarter minst varje dag, eftersom de är fulla av C-vitamin (på grund av tillsatsen av citrusfrukter).

Hemlagad choklad: det enklaste receptet

Den mest favoritgodisen för vuxna och barn är choklad. Hur lagar man det hemma så att det inte bara är gott utan också hälsosamt? Vi delar det enklaste receptet. Så för matlagning behöver du de vanligaste produkterna: smör - 50 g, kakaopulver - 5-6 msk. l., mjölk - 200 ml, socker - 2 msk. l., och kanske en nypa kanel.

Steg 1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt kakao, socker och mjölk omväxlande.

Steg 2. Koka på låg värme under konstant omrörning. Koka upp.

Steg 3. Häll i formar, låt svalna. Färdiga bitar kan läggas på ett fat och serveras med te.

Chokladgodis tillbarn, vars bilder du ser ovan, kan förberedas för vuxna.

chokladkaka alternativ

Du kan experimentera i det oändliga med choklad, det blir alltid fantastiskt läckra godsaker. Följande idéer kommer att piffa upp din chokladrätt.

• Medan du lagar mat, tillsätt bitar av nötter och torkad frukt i chokladmassan, den bästa kombinationen erhålls med kanderad frukt och russin.
• Den färdiga blandningen av kakao, mjölk och socker kan hällas i formar från en uppsättning choklad. När de svalnar kommer de att se väldigt vackra och aptitliga ut.
• Du kan lägga till lite varm peppar till en hemgjord delikatess. Kommer du ihåg att äkta choklad tillreddes av mayafolket? De bryggde den med röd paprika, en sådan dryck ansågs vara "gudarnas eldiga gåva".