Kenwood är en matberedare. Köksutrustning

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:39

För att underlätta matlagningsprocessen skapade ingenjörer för några decennier sedan en enhet som kombinerade små hushållsapparater. Så här dök de första köksmaskinerna ut. När du väljer en modern assistent bör du vara uppmärksam på Kenwood - en ny generation matberedare.

Köksapparater

De första matberedarna ersatte framgångsrikt manuellt arbete, vilket sparade tid och ansträngning vid matlagning i köket. De var stora, obekväma och mycket bullriga. De hade flera utbytbara munstycken för att hacka och skära produkter. Kombinationen kunde knåda degen, vispa grädden. Moderna enheter utför många funktioner. Köksprocessorer av högsta klass är utrustade med elektronisk kontroll, har ett stort antal enheter. Funktionella förmågor gör att du enkelt kan pressa ett glas juice, knåda degen och skära nudlarna. Kenwood är en matberedare på den här nivån, som framgångsrikt används av både hemmakockar och professionella kockar.

Köksmaskiners funktioner

Modern maskin förbereder lätt grönsakssallader och knådar degen. För en liten familj är en kompakt ekonomisk modell lämplig, som inte tar mycket utrymme, med låg strömförbrukning. Om det är tänkt att tilldela det mesta av arbetet till en assistent, kommer en stor, multifunktionell modell att krävas. Var uppmärksam på förhållandet mellan maskinens kraft och arbetsskålens volym. Effekten kan variera från 250W till 1500W. Det optimala förhållandet är en skålvolym på 3 liter med en effekt på mer än 700 watt. Behållaren måste vara slagtålig och värmebeständig och volymen måste vara tillräcklig för att tillaga den nödvändiga mängden mat åt gången. Ju fler tillbehör, desto mer funktionella Kenwood matberedare. Priset på en sådan bil är också högre (från 5 tusen rubel).

Arbetsprincip

Trots variationen av modeller är principen för driften av enheterna densamma. Grunden för en klassisk skördare är en elmotor. Den kombineras med kontrollpanelen och driver munstyckena. Den elektriska drivningen ger den nödvändiga rotationshastigheten. Vid låg hastighet blandas produkterna och degen knådas. Hög hastighet krävs för att slipa dem. En mer komplex och dyr design är en som fungerar på en spakprincip. I detta fall förblir behållaren stationär. Motorn är gömd i en sorts spak placerad ovanför skålen. Munstyckena sätts in i drivenheten och spaken sänks ner i behållaren. I skördetröskor med spakdrift är skålen ogenomskinlig. PÅi dyra modeller är den gjord av rostfritt stål, och i billigare modeller är den gjord av värmebeständig plast. Kraften hos multifunktionella enheter kan nå 1500 W och har flera hastigheter. Kenwood KM matberedare har 7 hastigheter med effekt från 700 till 900 W.

Mångfald av arter

Kenwood köksmaskiner är kraftfulla, mångsidiga och dyra. Ett brett sortiment, olika utföranden och färger. Det finns klassiska modeller för placeringen av drivningen och munstyckena. Kenwood 270 matberedare är liten, kompakt och snygg. Det tar inte mycket plats i köket. Två hastigheter, effekt 750 watt. Plastskål - 2 l, mixer med en volym på 1,2 l. Satsen innehåller en uppsättning rivare, ett degmunstycke, en visp att visp, en juicepress och en citruspress, en kaffekvarn. Tillbehören tål diskmaskin.

Den totala motsatsen - en serie maskiner med inbyggd induktionspanel. Modeller i denna serie har en induktionshäll som kan värmas upp från 20° till 140°. Sensorn håller önskad temperatur i skålen. En utmärkande fördel är att produkten rörs om tillsammans med matlagning. Inkluderar omrörartillbehör, K-formad tillbehör, visp, ångkokare.

Hur man väljer

När du väljer måste du först och främst vara uppmärksam på enkel drift och underhåll, tillförlitlighet, tillgången på lagringsutrymme för munstycken och, naturligtvis, priset. Först och främst är det värt att bestämma vilka processer som ska utföras och vilka munstyckenverkligen behövs. Om familjen förbereder juice varje morgon, men inte gillar bakverk, bör maskinen också väljas med betoning på en juicepress. Men degblandaren blir överflödig. Om så önskas kan ersättningsmunstycket alltid köpas. Vissa mekanismer har ett pulsationsläge, vilket gör att du med jämna mellanrum kan öka hastigheten för påverkan på produkten. Motorn behöver en paus för att svalna. Det finns modeller med skydd mot överhettning. Kenwood - den senaste tekniken matberedare - kan bearbeta cirka 10 kg mat i en cykel. Ibland innehåller ett set flera extra skålar. Moderna modeller är utrustade med skålar där den förberedda produkten kan tillagas, till exempel i mikrovågsugn. Det finns uppmätta indelningar på behållarnas väggar.

För- och nackdelar

Det finns ingen brist på modeller på marknaden, från enkla dokumentförstörare till sofistikerade dyra köksmaskiner. Det är viktigt att välja en modell med rätt munstycken så att alla används. Det är en rent individuell sak - att välja en liten kompakt maskin eller en kraftfull Kenwood matberedare. Recensionerna är väldigt blandade. I klassiska modeller noterar användarna kompakthet, funktionalitet och valuta för pengarna. Bland de negativa är plastskålens opålitlighet, stora bitar kvarstår när man skär grönsaker, juicerfiltret täpps snabbt till. Skördetröskor med spakdrift har en bra design, många redskap, varav en del kan användas samtidigt. Den stora nackdelen är priset på produkten.märket Kenwood. Matberedaren - är en utmärkt multifunktionell apparat, så du bör inte spara pengar på köpet.