När kan barn äta soppa? Sopppuré för barn. Mjölksoppa med nudlar för ett barn

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:27

Många unga föräldrar är intresserade av frågan om när barn kan få soppa, vid vilken ålder är det bäst att lägga till flytande måltider i kosten.

Under de första månaderna av sitt liv äter barnet bröstmjölk eller konstgjord mjölk, men när barnet växer behövs kompletterande mat för att förse kroppen med vitaminer och näringsämnen som är nödvändiga för livet. Läkare rekommenderar att börja inkludera grönsakspuréer i barnets kost först. De introduceras gradvis, börja med 1-2 teskedar. Samtidigt är det absolut nödvändigt att övervaka magsäckens och tarmens reaktion på vissa grönsaker.

Vanligtvis rekommenderar läkare att man börjar med kompletterande livsmedel, i genomsnitt, efter 6 eller 7 månader. Barnläkaren tar upp frågan om behovet av ytterligare näring individuellt för varje barn. Det beror på fetth alten och kvaliteten på modersmjölken. Artificers börjar kompletterande livsmedel tidigare. När barnet har vant sig vid att äta grönsakspuréer, kan spannmål och vermicelli läggas till dem, mycket senare provar barn kött och buljonger.

I artikeln kommer vi att överväga när barn kan få soppa, från vilka produkterdet är bäst att laga det. För unga mammor kommer vi att ge flera olika recept och användbara tips för att göra soppor. Låt oss ägna särskild uppmärksamhet åt mjölksoppor och ge rekommendationer från experter om kompletterande livsmedel med vermicelli.

Första mat

Som tidigare nämnts ges den första kompletterande maten till barn vid olika tidpunkter. Det rekommenderas till konstgjorda människor inte tidigare än 4 månader, och till spädbarn - när de är sex månader gamla. Hur kan en mamma förstå behovet av ytterligare näring? Titta på barnet. Om han började fråga efter bröst eller sträcka sig efter en flaska oftare, är intresserad av vuxenmat och vet hur man sitter en kort stund, då kan du börja ge grönsakspuréer för att testa. Barnets vikt vid tidpunkten för avvänjningen bör fördubblas från födseln.

Det är lämpligt att ge den första kompletterande maten på morgonen, före amning. Detta kommer att göra det möjligt att observera reaktionen från tarmarna under dagen. Koka för första gången en tvåkomponentpuré till barnet, till exempel broccoli och zucchini, dessutom i vatten och utan att tillsätta s alt. Ge första gången en halv tesked. Konsistensen av en sådan puré bör vara flytande. Det är bättre att köpa en sked för barn, den är mycket smalare än vanligt, den har en bekväm form för en liten mun.

Efter testet ger de omedelbart ett bröst eller en blandning på flaska. I de första kompletterande matarna ska barnet må bra, vara glad. Om han har problem med magen, avstå från kompletterande mat, skjut upp det till ett mer gynnsamt ögonblick. Om barnet grimaserar och inte vill äta det som erbjuds, insistera inte och tvinga inte mata. Om allt gick smidigt ochkroppen perfekt uppfattade den nya maten, sedan gradvis öka mängden kompletterande livsmedel. Nya soppor för ett barn under 1 år kommer in först efter 4-5 dagar. Du kan laga dem från blomkål, morötter, potatis, pumpor och lök. Under samma period får barnet även fruktpuréer gjorda av lokala frukter - äpplen eller päron.

Introduktion av spannmål och kött

Efter introduktionen av kompletterande livsmedel i form av grönsakspuréer, introduceras gröt gradvis. Från åtta månaders ålder tillsätts barnet bovete, majs och risgröt, men utan mjölk. De kastas i en gryta med grönsaker, sådana soppor för ett barn på 1 år kokas i vatten. Först tillagas de utan s alt alls, sedan tillsätts en minimal mängd, bokstavligen på spetsen av en kniv.

Köttprodukter provas av barnet ungefär samtidigt. Förbered barnet på magert dietkött av kalkon, kanin, kyckling eller kalvkött. För första gången, tillsätt en halv tesked malet kokt kött till grönsakspurén. Buljongen har ännu inte använts. Fisk erbjuds ett barn inte tidigare än 11 månader, och om det finns en allergi, även senare.

Förbjudna ingredienser för soppor

Soppor-puré för barn bör endast innehålla naturliga grönsaker och färskt kött. Tillsätt inga kryddor, lagerblad, persilja eller rotselleri, samt kryddiga torkade örter i pannan. Barn ska inte laga soppor med stekt, surkål och pickles, kryddig kharcho och hodgepodges med rökt kött och korv. Sorrel och spenat rekommenderas inte för barn under tre år.

Du kan inte heller koka borsch med tillsats av tomatpuré påfet buljong. Det är strängt förbjudet i tidig barndom att laga soppor på buljongtärningar, som Gallina Blanca, med inkluderande av skaldjur och mjölknödar. Svampsoppor är inte önskvärda för förskolebarn, alla svampar kan endast inkluderas i kosten från 7 års ålder.

Konsekventa soppor för små barn

Det är svårt för små barn att tugga fast föda, varje bit som stöter på kan framkalla hosta hos ett barn. Den första matningen med soppor ges i mosad form. Purésoppa är lättare för ett barn att tugga och svälja. För att förbereda den, använd antingen en påskjutare med hål eller en mixer.

För att få en flytande konsistens, tillsätt ett par matskedar grönsaksbuljong till de mosade grönsakerna. Med tiden ökar mängden vätska, och år efter år kan du inte krossa grönsakerna, utan skära dem i soppor i små bitar, vänja barnet vid att tugga.

Buljoner - varken kött eller fisk - ges inte till ett barn upp till 3 år. Köttet kokas för soppor separat och skärs sedan i soppor i små bitar eller mals samtidigt med andra soppingredienser. Om du vill göra soppan mer näringsrik kan du lägga till lite grönsaker eller smör till den. Ett barn från 9 månader får lägga lite fettsnål gräddfil i soppan.

Kompletterande mat med vermicelli

Vid 10-12 månader kan barnet redan tugga bitar av mat, så du kan prova att lägga till pasta i soppan. Koka först den lilla vermicellien separat i vatten och låt barnet bara prova den nya maten. Om barnet klarade sig bratuggar, du kan lägga till det lite i taget i grönsakssoppor.

Föräldrar vet när man ska ge vermicellisoppa till ett barn och undrar vilken typ av pasta som kan köpas till så små barn. Det rekommenderas att välja produkter märkta "A", gjorda av durumvete. De är lätta att hitta genom inskriptionen durum på förpackningen.

Ett 1-årigt barn tillbringar mycket tid i rörelse och förbrukar mycket energi. Pasta innehåller komplexa kolhydrater, B-vitaminer, kalium, kalcium och fosfor, samt aminosyror som är nödvändiga för livet. Därför kan vermicelli läggas till ett barns mat 2 eller 3 gånger i veckan. Detta kommer att mätta barnet och ge honom den nödvändiga styrkan och energin för promenader och aktiva lekar.

Vem rekommenderas inte att ge vermicelli?

När barn kan få soppa med pasta vet du redan. Låt oss titta på fall där detta inte är nödvändigt. Du måste begränsa vermicelli i följande situationer:

• Om barnet har en tendens till förstoppning.
• Om du har diabetes.
• Om barnets vikt är överviktig.
• Om du har en allergisk reaktion mot gluten.

Jag skulle dessutom vilja varna unga föräldrar för att spädbarn aldrig bör ges omedelbar vermicelli.

Mjölkvermicellisoppa för baby

De första kompletterande livsmedel med mjölksoppor tillagas inte med helmjölk, utan späds med vatten. Vissa människor lagar sådana rätter med mjölkpulver eller kondenserad mjölk. PÅi det första fallet måste du späda blandningen med vatten och rör om tills det torra pulvret är helt upplöst. I den andra - för 1 tsk. kondenserad mjölk, tillsätt 500 ml vatten, annars blir soppan för söt.

Låt oss titta på ett sopprecept (för barn under 1 år) från mjölk och vermicelli. För att förbereda det behöver du 1 liter vatten, ett glas mjölk och 50 gram vermicelli. Häll pastan i kokande vatten och blanda genast så att de inte klibbar ihop. Koka dem i 6-8 minuter och sila genom ett durkslag eller sil. Koka upp mjölken i en skål och lägg i den kokta vermicellien. Låt det koka i ett par minuter och du kan stänga av elden. Lägg en liten bit smör i en skål med soppa. När soppan har svalnat kan du ge ditt barn en rejäl frukost.

grönsakssoppa

Vilka soppor kan ett barn som första måltid? Nu vet du att barnet först får bara grönsakspurésoppor. Tänk på receptet på en läcker soppa för en bebis vid 7 månaders ålder. Du behöver följande produkter:

• en halv morot;
• en liten potatis;
• rödbetsskiva;
• halva av en liten lök;
• 1 tsk vegetabilisk olja;
• 1 kvist dill.

Grönsaker skalas och tvättas under avloppsvatten. Skär sedan i små bitar och koka tills de är mjuka. En puréliknande konsistens uppnås med en mixer. Om soppan är för tjock, tillsätt då 1 msk. l. grönsaksbuljong. Häll i på slutetsmör och rör om med en sked. S alt kastas inte.

Köttsoppa med blomkål

För att förbereda nästa soppa för ett ettårigt barn behöver du två blomkålsblomställningar och en halv potatis. Grönsaker skärs i bitar och hälls med vatten för att täcka helt. Koka tills den är klar. Ris och kycklingfilé tillagas separat.

Tillsätt 1 tsk till färdiga grönsaker i barnsoppa. kokt ris och en liten bit kyckling. Sedan måste alla ingående komponenter malas med en mixer. Tillsätt eventuellt ytterligare ett par matskedar grönsaksbuljong. Vid servering, lägg en tesked gräddfil eller en bit smör.

Grönsakssoppa med vermicelli och kycklingköttbullar

Låt oss först ta reda på vid vilken ålder ett barn kan äta soppa med köttbullar. Trots att de är möra och mjuka, rekommenderas att laga en sådan soppa först från 1,5 års ålder. S alt tillsätts fortfarande inte, men om bebisen inte gillar soppan helt utan s alt kan man lägga lite. Soppans sammansättning inkluderar följande produkter:

• kycklingfilé;
• 1 potatis;
• en halv morot;
• 1 liten lök;
• greens - en kvist dill och persilja;
• vermicelli - 50 gram.

Mal kycklingfilén till köttfärs. Skala grönsakerna och koka upp i hackad form. Efter 5 minuter öppnar du locket på grytan och, efter att ha format köttbollar, sänker du dem försiktigt i soppan. 5 minuter innan du stänger av värmen, tillsätt vermicelli och rör om försiktigt för att undvikabryta köttbullar. Tillsätt på slutet finhackat grönt.

I artikeln undersökte vi i detalj när barn kan få soppa, hur man förbereder den på rätt sätt för spädbarn upp till ett år och presenterade flera recept för läckra mejeri- och kötträtter.