2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:41
Om du bor i ett höghus kan det vara lite svårt att lagra grönsaker på vintern. En utmärkt plats för potatis, morötter, äpplen och zucchini kommer att vara lådor på balkongen. Du kan enkelt göra dessa själv genom att läsa den här artikeln. Det blir mycket billigare än att köpa från butiken.
Gör lagring
Lådans storlek kan vara vilken som helst. Allt beror på vad som förvaras på balkongen. Till exempel, om det är kål eller potatis, bör lådan vara stor, om morötter, lök - mindre. Förresten, förvaringen 1500x800x400 cm i storlek rymmer cirka fem påsar potatis. En vanlig låda ska dock vara bred som en balkong och ha en höjd på upp till 100 cm.
Obligatoriskt skick - dubbla väggar. Det bör vara ett avstånd på cirka 4 cm mellan dem. Först görs en träram, sedan fästs en plywoodvägg på den, som kommer att vara utanför. Inuti väggarna bör vara avtagbara, och det är bäst att göra dem från hårdpapp och göra ett hål i en av dem. Återigen, allt beror på vad som förvaras på balkongen, menventilation skulle vara trevligt.
För oisolerade balkonger är en vanlig glödlampa inbyggd i förrådet som fungerar som värmare vid hård frost. Det är också nödvändigt att göra ett speciellt hölje för det så att grönsakerna inte försämras. Du kan isolera lådan med en filt, skinn eller ylletyg.
Locket på en sådan låda är fäst med gångjärn, men du kan inte göra detta om du inte har tid eller pengar.
Cellar
Om du inte vill ta dyrbar plats på balkongen kan du bygga en minikällare. För detta behöver du inte spendera mycket tid och ansträngning. Vanligtvis är balkongen lägre än golvnivån i ditt hem. Vi kommer att använda detta.
Återigen, du måste göra en stark ram som inte skulle misslyckas under din vikt. Ramen ska delas in i fack, men allt beror på vad som förvaras på balkongen. Om det är rödbetor, lök, så kan sektionerna vara små.
Efter att golvet är uppdelat i sektioner av ramen, måste du göra en täckning. Det bästa alternativet här skulle vara 2 avtagbara paneler - på ena sidan och på den andra. Detta görs för att det ska vara bekvämt att få mat.
Värme
Denna lagringsmetod ger inte uppvärmning, men om du ändå vill skydda grönsaker från frost kan du göra det. För att göra detta måste du köra ett avloppsrör av plast med hål längs hela källarens längd. Ta sedan ut den från kanten, precis ovanför golvnivån. Sätt in den vanligaste hårtorken i röret. Funktionsprincipen är att den driver varm luft, som kommer ut jämnt genom hål över hela källaren.
Men uppvärmning -detta är inte huvudsaken, förutom det behövs en termostat för att styra den. En termostat är lämplig för detta. Det kan köpas i vilken butik som helst som säljer elektriska apparater. Med den måste du ansluta en hårtork och installera sensorn i källaren och justera temperaturen på och av.
Här är några enkla tips för att värma källaren.
Grönsaker på balkongen på vintern
För att hålla maten fräsch och förhindra förstörelse finns det några saker du behöver veta och följa riktlinjerna för förvaring som vi delar.
Låt oss börja med valet av grönsaker. För lagring behöver du bara välja färska grönsaker och frukter, utan skador eller blåmärken. De behöver inte tvättas innan de förbereds för förvaring. När det gäller potatis, morötter eller rödbetor kan du bara lätt skala dem från det överflödiga jordlagret. Den acceptabla temperaturen för lagring av rotgrödor är från 1 till 5 grader. Luftfuktigheten bör inte överstiga 80-90 procent.
Låt oss nu titta på alternativen mer i detalj. Allt beror förstås på vad som förvaras på balkongen. Låt oss börja med potatis. Detta är den populäraste rotfrukten som köps till vintern. Potatis bör förvaras i en trälåda eller en vävd påse. Ett lager bör inte överstiga en höjd av en meter. Vid förvaring på balkong bör direkt solljus undvikas, eftersom potatisen kan bli grön. Sådana knölar kan inte ätas, men kan användas för plantering.
Betor, rädisor, zucchini och rädisor håller sig också bra i lådor eller tygpåsar.
morotlite kräsen. Rotgrödor förvaras i lådor med sand, medan de inte bör komma i kontakt med varandra. Röttning i morötter börjar vanligtvis längst upp, så låt några toppar stå åt sidan under bearbetningen innan lagring.
Kål älskar frisk luft. Den är perfekt konserverad i nät, som lök och vitlök.
Rekommenderad:
28 bröllopsdag: vad heter det, hur firas det och vad ska man ge
28 år av äktenskap är redan en allvarlig period, och tvister om vilket namn årsdagen har och hur man firar högtiden pågår än i dag. Naturligtvis har semestern ett namn - det är ett nickelbröllop, som involverar vissa gåvor och traditioner. Nu återstår det att ta reda på hur man korrekt spenderar denna dag för makarna och hur man är vänner och släktingar till tillfällets hjältar
Hur förklarar man för ett barn vad som är möjligt och vad som inte är det, hur barn föds, vem är Gud? Tips till föräldrar till nyfikna barn
Hur förklarar man för ett barn vad som är bra och vad som är dåligt, utan att ta till förbud? Hur svarar man på de mest knepiga barnfrågorna? Användbara tips för föräldrar till nyfikna barn hjälper till att bygga framgångsrik kommunikation med barnet
Vad är lacoste-tyg? Hur ser lacoste-tyget ut och vad är dess sammansättning?
I moderna textilkataloger kan du ofta se exotiska nyheter med attraktiva namn. Till exempel lacoste tyg. Vad är det för stickat plagg och varför är det bättre än vanligt?
Klädhängare! På balkongen är de ett måste
Våra mormödrar torkade kläder i friska luften och såg honom sitta på en bänk. Våra mammor anpassade sig till olika förhållanden på sitt eget sätt: de lämnade sina barn för att ta hand om de hängande kläderna på gården, torkade saker på radiatorer på vintern, hängde badrummet, vilket orsakade mycket olägenheter för hushållet. Men nu för tiden är det helt annorlunda. Från valet av torktumlare bara kör dina ögon. Följ bara utvecklingen
Nipple - vad är det? Vad är bröstvårtor och hur man väljer?
Födelse av ett barn är en spännande och underbar händelse. Men för att den nya lilla mannen ska fortsätta utvecklas korrekt och säkert måste stora ansträngningar göras. Unga föräldrar är ofta benägna att få panik, eftersom de inte vill göra ett misstag, och det finns så många rådgivare runt omkring. Därför bör du tänka på de flesta frågor i förväg för att veta hur du ska agera i rätt situation. En av de mest omtalade av dessa är bröstvårtan. Är det värt det?
