Plåtsked: historia, vård av tenn

Innehållsförteckning:

Plåtsked: historia, vård av tenn
Plåtsked: historia, vård av tenn
Anonim

I dag är det få som kan föreställa sig att det en gång inte fanns några bestick och folk åt med händerna. Plocka upp en sked eller gaffel, folk tänker inte på hur viktigt det här föremålet var förr i tiden. När det gäller tennskeden har den sin egen historia.

Sked visas

De första skeden dök upp i antiken och tillverkades ursprungligen av lera, snäckor, snäckor, horn, trä, etc.

Vintage köksartiklar
Vintage köksartiklar

De första guldskedarna dök upp i antikens Rom med adelsmän. Den egyptiska adeln använde elfenbensskedar prydda med ädelstenar. I Europa använde de främst trä.

Och först på 1400-talet blev kopparskedar populära. Men kungligheter och aristokrater fortsatte att använda bestick gjorda av dyra metaller - guld och silver.

I slutet av 1700-talet var gamla brons- och tennskedar inte längre ett tecken på rikedom, utan fanns tillgängliga i nästan alla familjer.

History of tin

Tenn är en av antikens sju metaller. Den användes för att göra olika föremål.hushåll och husgeråd. Men innan tenn bröts i sin rena form kände man bara till en legering av denna metall med koppar, som kallades brons. Dessutom, enligt forskare, började tenn användas redan före järn. Och i gamla tider ansågs denna metall vara dyrare än guld.

Tennets egenskaper gör det möjligt att använda det inom olika områden av mänsklig verksamhet. Men han ockuperade en speciell nisch inom livsmedelsindustrin.

Tenn sked och tallrik
Tenn sked och tallrik

Pewterware

Med tiden började inte bara glas, bägare och terrin, utan även andra bestick tillverkas av tenn. Till exempel fanns en plåtsked redan i många familjer. Den gjordes av speciella hantverkare som gjorde allt arbete för hand.

Tenredskap i sig är inte gjorda av rent tenn. Antimon, koppar eller bly tillsätts till kompositionen. Det fanns ett speciellt "Nürnbergtest", enligt vilket gjuterimästarna skapade tennredskap. Det vill säga att endast 1 del bly lades till 10 delar plåt.

Det var på grund av förekomsten av bly i sammansättningen som man tidigare trodde att sådana rätter var ohälsosamma. Men i själva verket är sådana köksredskap de mest värdefulla efter guld, silver och platina. Dessutom rostar inte denna metall, vilket gör den extra attraktiv. Med tiden blir det ännu bättre och dyrare, eftersom det blir täckt med patina.

Förresten, gjutning anses vara en av fördelarna med att tillverka tenn. Om andra metaller måste smidas eller präglas redskap, så gjuts tenn endast i specialblanketter.

Tenngjutningsprocess
Tenngjutningsprocess

En annan fördel med plåtredskap är dess säkerhet. Föremål som en tennsked, kopp, tallrik och annat har absolut ingen effekt på matens lukt och smak.

Det finns en intressant napoleonsk legend som hävdar att slaget 1812 var förlorat eftersom Napoleons armé hade tennuppsättningar av gafflar och skedar, precis som knapparna på deras uniformer. Och eftersom tenn är "rädd" för svår frost, då den franske befälhavaren med sin armé hamnade i Ryssland, under påverkan av låga temperaturer, föll soldaternas knappar och fat till damm. Sedan började de kalla denna egendom "plåtpest".

Bestickvård

Man tror att tenn är nyckfullt i vardagen, eftersom det kräver mycket noggrann hantering.

  1. Den tål absolut inte diskmaskin.
  2. Använd inte rengöringsmedel, speciellt slipmedel.
  3. Använd inte hårda svampar eller dessutom tennnät för tvätt, eftersom de kan repa ytan på produkter.

Du måste omedelbart rensa disken från matrester så att de inte påverkar metallen, skölj i varmt vatten och torka ordentligt med en mjuk trasa, helst med en hög.

Tennglas
Tennglas

Om tennföremålen har mörknat efter en tid kan de poleras med speciella rengöringsmedel för silver och mässing. De tar bort korrosion och missfärgning.

Ja, och i slutändan kommer du inte att använda sådana rätterdagligen, utom kanske bara på helgdagar eller vid ankomsten av gäster. Därför behöver du inte ofta ta hand om henne.

Presenttenn

Plåtköksobjekt
Plåtköksobjekt

En plåtsked, bägare, terrin eller något annat föremål skulle vara den perfekta och dyra presenten till någons 10-åriga bröllopsdag. Sedan 10 års äktenskap levde tillsammans kallas tenn. Sådana produkter kommer att vara en mycket symbolisk gåva, som kommer att visa er uppmärksamhet och respekt för detta par.

Rekommenderad: