Konditori och fantasi i köket

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:40

Att förbereda en läcker tårta, kakor, kakor och andra bakverk är bara halva grejen, det är viktigt att dekorera ditt arbete vackert. För att göra detta kom de med ett konfektyrverktyg. En mängd olika bakrätter, föremål som hjälper till att förenkla arbetet, strössel för dekoration, krämer hjälper till att skapa ett riktigt konstverk - en personlig tårta eller bara något unikt från vanlig deg. Varje bra hemmafru behöver konfektutrustning för att tillfredsställa familjen ännu mer. Naturligtvis kan du använda improviserade medel, men detta minskar avsevärt utbudet av möjligheter.

Börja laga mat

Konditorivaror finns förmodligen i köket hos många kvinnor. De hjälper till att förbereda grunden för bakning utan större ansträngning och extra tid. Dessa är:

• Blandningsskålar, sked, kavel, kniv.
• Mätskedar och glas hjälper till att exakt mäta önskat värde, eftersom varje recept tydligt anger hur många gram av ingredienserna som behövs för matlagning. Du kan använda en våg för dessa saker, men de tar för mycket plats.
• Visp kan bytas utblandare. Det ger resultat av hög kvalitet snabbt och enkelt. Förr fanns handvispar, nu har utvecklingen kommit till skapandet av blandare, vilket avsevärt förenklar matlagningsprocessen.
• Formar för bakning. Ett oumbärligt bakverksredskap. Det finns stora och små storlekar. Det hjälper till att skapa en minimal design för kakan, om den inte är lager, och är en integrerad del av kakan.
• Silikonborstar för att smeta ut den färdiga produkten.
• stället där bakverken svalnar.
• Scapulas.

Baker börjar dekorera redan innan de är gräddade. Den är formad med ojämna genombrutna kanter, kakan är beströdd med frukt, nötter eller choklad i förväg.

Bakeware

Du kan använda improviserade medel, ibland blir resultatet detsamma, men ett speciellt bakverksverktyg gör processen mer intressant.

• Det är bättre att använda bakformar av metall, de är mer hållbara, låt degen gräddas bra, det är lätt att få ut den färdiga produkten ur dem, även lite bränd. Sådana former används vid beredning av bröd, lockiga kakor, puddingar, kakor och mer.
• Keramiska formar är lämpliga att baka även i mikrovågsugn. De ser ganska attraktiva ut, vilket gör att du kan servera utan att ta ut dem. Sådana rätter bör behandlas med försiktighet, eftersom de är rädda för slag.
• Silikonformar kan matchas till kökets färg och hängas på en krok. De är lätta att använda, för för att ta bort bakverken behöver du bara vända formen ut och in. En sådan konfekt är attraktivverktyget är inte utsatt för rost, går inte sönder, förlorar inte kvalitet. Kakor och bakverk i silikon tillagas mycket snabbare. Kan användas inte bara i ugnen utan även i mikron eller frysen.

Varje form har sina fördelar och nackdelar, välj den som passar dig.

Om konditorivaror

Nu börjar det roliga - dekorera den färdiga bakningen.

En konfektspruta med munstycken är känd för varje hemmafru. Det öppnar för möjligheten att visa fantasi och skapa vad som helst på, kanske, en vanlig degbit.

• Engångssprutor och återanvändbara sprutor skiljer sig åt i användningstid. Det första alternativet är lämpligt för en vanlig hemmafru som bakar ett par gånger i månaden och inte vill lägga extra pengar på en hållbar inredning.
• Olika snitt indikerar vilken form som kommer att erhållas.

Du kan också använda en påse, denna väljer varje konditor redan själv, beroende på vad som är bekvämast för honom. Lite fakta om det här bakverksverktyget:

• Du kan göra din egen spritspåse av tjockt papper.
• Omfattningen av dess användning är begränsad till inskriptioner och blommor.
• Har stor kapacitet.

Dekorera bakningen på andra sätt

Mer avancerade kan lägga till sitt godislager:

• Kovar. Med deras hjälp skapas dekorativa element.
• Stackar skär ut små detaljer.
• Cutters skapar intressanta detaljer från spackel.
• Specialverktyg som ger ätbara blommor ett mer naturligt utseende genom att vrida kronbladen.

Skapa konstverk och glädja dina nära och kära. Bakverksverktyget för bakning hjälper till att göra varje efterrätt mer aptitretande!