Silikonfat - en oumbärlig assistent i köket

2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:39

Vilken kvinna älskar inte att skämma bort sin familj med läckra och originella rätter? Dessutom finns det så många recept tillgängliga på Internet som kommer att tilltala alla gourmeter. Och så att processen med att förbereda kulinariska mästerverk inte är förknippad med brännande och tråkig tvättning av alla rätter som används för matlagning, och den färdiga maträtten ser ovanlig och mycket aptitlig ut, kan du använda en sådan innovation som silikonrätter. De unika egenskaper som den besitter säkerställer enkel och bekväm matlagning. Många var säkert intresserade av vilken typ av rätter som är gjorda av silikon, liksom hur man väljer det korrekt och hur man tar hand om det. Svar på alla frågor - nedan.

Vad är kokkärl i silikon?

Flytande silikon används för tillverkning av rätter. Det erhålls från kiseldioxid, vilket utsätter den senare för kemiska reaktioner. Det resulterande materialet är särskilt motståndskraftigt mot temperaturpåverkan (tål både höga temperaturer och frysning), är flexibelt och plastiskt, förhindrar bränning, orsakar inte allergiska reaktioner.reaktioner, avger inte farliga ämnen och obehagliga lukter vid uppvärmning. Efter att ha granskat den här listan med positiva egenskaper är det svårt att motstå att köpa rätter från det här materialet.

På hyllorna i butikerna kan du hitta ett stort antal av alla sorters silikonformar för att baka pajer, kakor och muffins. Spatlar, grytlappar, penslar, mattor, silikon durkslag tillverkas också. Bakredskap i silikon är dock särskilt populära bland hela sortimentet. Detta beror på att det är väldigt lätt att baka desserter i den. Formarna är hållbara, har ett originellt utseende, degen fastnar inte på dem och den färdiga maträtten kan enkelt tas bort.

Kockkärl i silikon: urvalsregler

Huvudregeln när du väljer silikonredskap är uppmärksamhet. Läs först och främst informationen på förpackningen. Det är önskvärt att följande förkortningar finns på den: CE eller FDA, vilket betyder att produkten uppfyller standarder för livsmedelsproduktion. Om det inte finns någon information på förpackningen alls, skicka gärna tillbaka en sådan produkt till hyllan, eftersom du har att göra med en produkt av låg kvalitet.

För det andra, utvärdera lukten som kommer från disken. Om det verkar skarpt, obehagligt, kemiskt, bör en sådan produkt inte finnas i ditt kök, eftersom rätter som tillagas i den eller med den kommer att ha samma lukt.

Den sista regeln - snåla inte med köpet. Silikonredskap tillverkade enlRätt teknik med enbart kvalitetsmaterial kan per definition inte vara billig.

Hur sköter man kokkärl i silikon?

Att ta hand om kokkärl i silikon är extremt enkelt. Det räcker att skölja den med varmt vatten efter användning och torka av den med en torr handduk. Det viktigaste är att inte använda produkter med slipande ämnen för att rengöra ytan på silikonskålar.

Om du på allvar funderar på att köpa silikonredskap, var uppmärksam på följande råd. Italienska kokkärl i silikon (till exempel Silikomart) har visat sig väl på marknaden. Det anses vara standarden för kvalitet, styrka och hållbarhet, så när du väljer det kommer du att vara mycket nöjd med köpet.