2024 Författare: Priscilla Miln | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-18 11:21
Många människor, och författaren är inget undantag, kan inte föreställa sig en dag utan choklad. Så skönt att börja dagen med en kopp kaffe eller te och en söt skiva som smälter i munnen! Tala bara inte om skadan på figuren. Låt detta oroa de som äter det utan mått och inte ägnar sig åt fysisk träning. Tack till de som kom på denna läckra goding och firade högtiden: Världschokladdagen.
Vem gav världen choklad?
Navigatören och upptäckaren Columbus tog med kakaobönor eller "chocolatl" till Spanien, vilket Mayafolket uppskattade mycket. De drack den bitter, tillsatte varm paprika och gav den magiska egenskaper. Cortes var den första européen som uppskattade "gudarnas mat" och tillsatte socker till drycken. Men det var en stor och mycket värdefull raritet som bara aristokrater hade råd med.
När Infanta Maria Theresa gjordes till den franske kungens hustru hade hon mycket hemlängtan i det enorma Versailles och gjorde det till en vana att dricka varm choklad i sin salong tre gånger i veckan. Istället för bitter gjorde hon sig sötlivet.
I Ryssland, under Peter, bjöds alla på kaffe vid sammankomsterna. Och bara en gång serverades choklad hos det österrikiska sändebudet. Alla kom ihåg det.
chokladkakor och figurer
Först i början av 1800-talet lyckades entreprenören Kaye från Schweiz få smör från kakaobönor. Det gjorde att den doftande vätskan kunde hällas i formar och tilläts stelna i den. Senare tillsattes först torr och sedan kondenserad mjölk till plattorna.
Det har dykt upp en delikatess som har blivit populär över hela världen. Även om receptet hölls hemligt, löste de nyfikna sinnena hos invånarna i många länder det och startade en ny konfektyrproduktion. Världschokladdagen var fortfarande långt kvar!
Världens chokladhuvudstäder
Den lilla staden Brygge i Belgien och dess huvudstad Bryssel är kända för älskare av denna delikatess över hela världen. De producerar det bredaste utbudet av sorter och det största antalet godis och barer i världen: 172 000 ton per år.
Zürich leder Schweiz. Härifrån kan du besöka en av de första Caye-Nestlé-konfektyrerna.
Perugia, Florens och Turin tävlar i Italien.
Storbritannien, Tyskland, Spanien och Frankrike är också kända i Europa. Det var i det sista landet, som experter identifierade som producerar den mest utsökta chokladen, föddes 1995, den 11 juli, Världschokladdagen.
Tvärs över havet i USA slåss den lilla staden Hershey och San Francisco om förstaplatsen. Men det finns fortfarandeMexiko, Argentina, Japan.
Och, naturligtvis, Ryssland. Vår choklad skiljer sig ganska mycket från välkända märken. Det här är en amatörfråga. Någon kommer att föredra utländska företag, och någon kommer att gilla Moskva "Babaevsky" eller Samara, Novosibirsk, St. Petersburg, Krasnogorsk, Pokrovsky mer. Inte konstigt att världens enda monument över choklad finns installerat i Pokrov - chokladfen, gjord av brons.
Ryska federationen älskar "dolce vita". Butikshyllorna är överfyllda. Valet är ovanligt stort: mjölkaktigt och bittert, med och utan fyllmedel - nötter, russin, alkohol, torkad frukt och porös. De bästa formgivarna utvecklar ljusa och iögonfallande förpackningar.
chokladens dygder
Det här är framför allt hans unika smak av mystik. Någon älskar mild, smältande mjölk. En annan person kommer att föredra vaniljsmak eller riven mandel och krossad mandel eller hasselnötter. Tänk på vit choklad. Han har många fans. Fast om man tittar så är det inte alls choklad. Den innehåller inte huvudkomponenten - kakaopulver. Och hur gott och nyttigt är bittert!
En liten skiva orsakar uppkomsten av njutningshormoner - endorfiner i blodet. Efter att bara ha ätit lite godis upplever vi inte bara mättnad utan också lycka.
Relativt nyligen började de prata om choklads ovärderliga kosmetiska egenskaper och började använda den för att bekämpa celluliter, övervikt, svullnad, öka hudens elasticitet med masker, kroppsinpackningar, bad.
Detta underlättas av koffein och mängden spårämnen som det innehåller.
Så, länge leve världschokladdagen, som kan ge mycket glädje! Dessutom bromsar denna produkt åldrandet, räddar oss från cancer och demens och hjälper till att få en god vila. Till och med mayafolket och aztekerna trodde att det ökar styrkan hos män, och idag anses det vara ett afrodisiakum.
World Chocolate Day: the history of the holiday
Förr var produktionsplatser i många länder helt enkelt festivaler. Fontäner av choklad slår ut på gatorna, och nu kan de göras hemma. Mer än en produkt gjord av den har skrivits in i Guinness rekordbok, till exempel ett påskägg av en mästare från Belgien eller en kakel tillverkad i Armenien som väger mer än 4 ton.
Senare i Frankrike började de fira chokladens dag som en nationell helgdag. Det finns så många söta tänder i världen att denna händelse har flyttat till andra länder. Nu är allt mer organiserat och varje land deltar i Världschokladdagen varje år.
Han firas på ett stort sätt överallt. Chokladhotell byggs någonstans, promenerar i chokladparker, har spabehandlingar, målar ansikten med flytande godsaker och, naturligtvis, provsmakar allt möjligt.
I Ryssland är det särskilt festligt i staden Pokrov. Fans kommer hit. De kommer definitivt att besöka chokladmuseet. Turister kommer säkert att ha kul med kroppskonst, rita olika teckningar på sina ansikten och kroppar, och naturligtvis kommer de att prova allt som erbjuds.
Rekommenderad:
World Writer's Day: kämpar för yttrandefrihet, skapar intresse för litterära verk
World Writer's Day inrättades av PEN International för att kämpa för yttrandefrihet inom skönlitteratur och skydda författares intressen runt om i världen. I Ryssland syftar festliga evenemang till att uppmärksamma allmänheten på problemet med läsning
World Animal Day. När och hur firas det? Evenemang för Djurskyddsdagen
World Animal Day är en mycket viktig högtid som spelar en avgörande roll för att forma personligheten. När allt kommer omkring är vänlighet inte alls svårt! Att hjälpa en hemlös varelse är ett litet steg för en person, men ett stort steg för alla människor
World Hug Day är en av de roligaste helgdagarna
Kramning är det mest uppriktiga sättet att säga något viktigt till varandra utan ord. Detta är en hjärtlig kärleksförklaring, en manifestation av omsorg eller sympati. Det är därför som Kramdagen är så viktig i dagens dynamiska och passiva värld
World Handwashing Day och andra helgdagar i oktober
Oktober är den tionde månaden på året. Det är vid den här tiden som hösten helt tar kontroll över naturen. Men människor fortsätter fortfarande att njuta av livet och fira olika högtider. Naturligtvis vet inte alla vad som är helgdagar i oktober. Och det finns många av dem! Och inte bara de som bara firas i Ryssland, utan också de som firas av hela världen
World Environment Day är en viktig högtid
Det finns nationella helgdagar och det finns världshelger. Världsmiljödagen tillhör den andra. Det uppmärksammar allmänhetens problem med miljön där vi lever, stimulerar statliga åtgärder som syftar till att förbättra miljösituationen
