Induktionshäll kaffebryggare: recension, fördelar, recensioner
Induktionshäll kaffebryggare: recension, fördelar, recensioner
Anonim

Moderna köksmaskiner har gått långt före de vanliga gas- och elektriska spisarna. Idag föredrar allt fler induktionsspisar. Vilka är deras grundläggande skillnader och fördelar?

Fördelar med induktionsspisar

Faktum är att induktionsspisar fungerar på ett sådant sätt att uppvärmning sker endast vid vissa punkter, det vill säga bara disken värms upp, och inte hela spisen. Vid uppvärmning avger disken värme och maten värmebehandlas.

Induktionsspisar är bra eftersom de är absolut säkra, även för små barn. Ytan värms bara upp på ett ställe och kaminen styrs på hällpanelen.

Det är värt att komma ihåg att endast rätter med ferrimagnetiska egenskaper är lämpliga för denna teknik. Eller så kan du använda en adapter som gör induktionshällen till en elektrisk. Du kan sätta vilken rätt som helst på den. Sådantillägget blir inte billigt, så du bör se till att det finns lämpliga rätter i förväg.

kaffebryggare av gejsertyp
kaffebryggare av gejsertyp

Geyser kaffebryggare

Kaffeälskare på morgonen måste noggrant välja rätter som en kaffebryggare för en induktionsspis. Den bästa lösningen skulle vara att köpa en gejser kaffebryggare. Namnet "gejser" kom från det faktum att vid upphettning stiger vätskan och stänker ut, som en gejser, om man inte följer den. Kaffebryggaren med induktionshäll bör vara gjord av högkvalitativ aluminiumlegering eller stål.

Bialetti gejser typ kaffebryggare

Bland de bästa kaffebryggarna för gejser är produkter tillverkade av det italienska företaget Bialetti. De har varit kända sedan 1933. Vi är skyldiga Alfonso Bialetti, som uppfann denna underbara kaffebryggare, att ha denna utrustning i köken i de flesta familjer sedan Sovjetunionens dagar. Senare blev han grundare av ett företag som fortfarande tillverkar gejser kaffebryggare än i dag. Sådana produkter slog igenom i Europa. Dessutom är de listade i Guinness rekordbok som de mest kända och använda kaffebryggarna i världen.

Naturligtvis har kaffebryggare från Bialetti förändrats mycket sedan dess. De har blivit mer eleganta och liknar redan en bra, värd sak, och inte en vanlig tekanna för kaffe. De vanliga hexagonala kanterna har också ändrats till släta och rundade former. Denna induktionshäll kaffebryggare kommer att se harmonisk ut i köket.

bialetti kaffebryggare
bialetti kaffebryggare

Produktionsmaterial

BUnder förra seklet tillverkades gejser kaffebryggare av aluminium, idag används rostfritt stål, kombinationer av stål och glas samt traditionella aluminiumlegeringar i produktionen. Det är Bialetti kaffebryggare som lämpar sig bäst för att brygga kaffe på en induktionshäll.

Driftsprincip

Funktionsprincipen för sådana kaffebryggare är följande:

  • Vatten hälls i den nedre delen i enlighet med märket på insidan av aluminiumkolven. Ingen mer upphällning rekommenderas.
  • Ett filter med kaffe sätts i toppen av kaffebryggaren. Filtret fylls till toppen, oavsett hur många kaffe du behöver göra. Det är bättre att använda aromatiskt, nymalet kaffe. Styrkan anger malningsgraden, d.v.s. hur fin slipningen är.
  • Övre delen skruvas fast på botten. Vatten, kokande, passerar genom filtret, därigenom mättat med arom och styrka.

Kaffebryggaren av gejsertyp för induktionshällen är utformad så att om vatten inte kan sippra genom kaffet (detta händer om malningen är för fin), kommer ångan att strömma ut genom ventilen.

Ventilen bör rengöras med jämna mellanrum. Trots att Bialetti har uppgraderat sina kaffebryggare kan ventilerna fortfarande täppas till ibland. För att rengöra den från kafferester kompletterade tillverkarna ventilen med ett speciellt rör.

bialetti moka express
bialetti moka express

Fördelar med kaffebryggaren, enligt ägarnas recensioner

Användare noterade följande fördelar med Bialetti:

  • snabbkaffe;
  • får en god drink utan sediment;
  • kaffebryggare hållbar;
  • idealiskt för hemmabruk;
  • lätt att använda;
  • lättskött.
  • Geyser kaffebryggare
    Geyser kaffebryggare

Bialetti Moka Express

Den klassiska kaffebryggaren är Moka Express-modellen. Det var en sådan enhet som ursprungligen uppfanns av tillverkaren. Denna typ av gejser kaffebryggare tillverkas även i Italien, precis som för 80 år sedan. För närvarande är sådana produkter maxim alt modifierade. Du kan hitta elektriska modeller som använder ett elektriskt stativ som värmer kaffebryggaren som en vattenkokare.

Nackdelen med elektriska gejser-kaffebryggare (enligt användare) är att det inte är möjligt att förbereda nästa portion av drycken förrän enheten har svalnat. Tillsammans med nackdelarna finns det också fördelar. Så på elektriska gejser kaffebryggare finns det en fördröjd starttimer. På morgonen, när du vaknar, kommer Bialetti Moka Express kaffebryggare redan att brygga aromatiskt kaffe. En sådan elektrisk apparat kostar mycket mer än vanligt, men i det här fallet väljer var och en själv.

I en gejser kaffebryggare kan du göra inte bara svart kaffe, utan även cappuccino. Så modellen Bialetti Mukka Express är speciellt designad för att göra en drink med mjölk.

Själva det faktum att mer än en generation människor runt om i världen använder Bialetti Mukka Express kaffebryggare tyder på att dessa enheter är pålitliga. Kaffe visar sig doftande och rikt, naturligtvis, med rätt val.kaffebönor av önskad rostning.

bästa gejser kaffebryggare
bästa gejser kaffebryggare

Topproducenter

Kaffebryggaren till induktionshällen kan vara från andra tillverkare, inte bara Bialetti. På marknaden för gejserapparater har följande tillverkare visat sig väl:

  • Alessi Pulcina (Italien, mest originell design),
  • Bodum (Schweiz, franskt pressföretag),
  • Top Moka (Italien) och många fler.

Kaffebryggare är designade för en, två, tre eller sex portioner. Följaktligen är deras volym 60, 120, 160, 200 och 240 ml.

Enligt kaffeälskare är gejserenheter mycket enkla att använda och underhålla. Hittills är tillverkningen av Bialetti-kaffebryggare fortfarande koncentrerad till Italien, men det finns även fabriker i Indien, Kina, Rumänien och Ryssland. Många tillverkare är engagerade i tillverkning av enheter av denna typ. På marknaden kan du hitta kaffebryggare under olika företags logotyp och till olika priser. Kostnaden bildas baserat på materialet från vilket kroppen är gjord, skålens volym, såväl som produktionsplatsen och tillverkarens popularitet.

Du kan köpa en kaffebryggare på webbplatserna för många onlinebutiker i landet, såväl som i specialiserade butiker hos enskilda företag eller helt enkelt på avdelningen med husgeråd och elektriska apparater på stora stormarknader.

Rekommenderad: